咸菜巴氏殺菌機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間 蒸汽壓力 冷卻方式 網(wǎng)帶寬度 耗汽量
可調(diào) 1-4kg 常溫或強(qiáng)制冰水 500-2000mm 0.2-1.0m3/h
滅菌溫度 加工能力 運(yùn)行速度 功率 電源
50℃-95℃可調(diào) 根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì) 無(wú)級(jí)調(diào)速 常溫冷卻3kw,
冰水冷卻22kw 380v50hz
巴氏殺菌機(jī)的加熱方式:電加熱、蒸汽加熱。
奶吧牛奶殺菌機(jī)設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。