金華永康宗泰通風(fēng)設(shè)備有限公司承接各類白鐵通風(fēng)工程,除塵排煙工程,暖通設(shè)備工程,廚房排油煙工程,廠房通風(fēng)降溫工程,白鐵片加工,廚房酒店消防排煙工程等,主要服務(wù)區(qū)域在金華,永康,東陽,麗水,義務(wù),臺州等周邊城市。公司擁有經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員,專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風(fēng)管道安裝、學(xué)校通風(fēng)管道、醫(yī)院等通風(fēng)換氣及廢氣處理、廢塵收集的設(shè)計制作及安裝。
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熱加工車間在生產(chǎn)過程中,散發(fā)大量的余熱和灰塵等污濁氣體,惡化了廠房內(nèi)部環(huán)境,必須通過有效地組織廠房自然通風(fēng),迅速排除余熱和污濁氣體而改善內(nèi)環(huán)境質(zhì)量。當(dāng)廠房高度和生產(chǎn)散熱量為一定時,合理協(xié)調(diào)進(jìn)、排氣口面積,是提高廠房自然通風(fēng)效果的關(guān)鍵所在。
在廠房自然通風(fēng)設(shè)計中,必須合理協(xié)調(diào)進(jìn)、排氣口面積,力求進(jìn)氣口面積不小于或大于排氣口面積,這應(yīng)該是提高自然通風(fēng)效果的極為重要和有效的技術(shù)措施。然而。在實際工程設(shè)計中,某些熱加工主體廠房,由于缺乏精心的合理規(guī)劃,造成公輔設(shè)施建筑和生活福利建筑,把主體廠房圍得嚴(yán)嚴(yán)實實、水泄不通,使廠房失去了大片可開設(shè)進(jìn)氣口的寶貴位置,而廠房自然通風(fēng)設(shè)計中。又未認(rèn)真進(jìn)行研究推敲,只是遷就于既定的建筑設(shè)計現(xiàn)狀,不管合理與否,消極的拼命加大天窗面積,將天窗高度加大至8m左右,結(jié)果導(dǎo)致進(jìn)氣口面積不足排氣口面積的13,使廠房自然通風(fēng)模式形成極不合理的狀況.雖然為廠房自然通風(fēng)天窗增加了大量建設(shè)投資,卻未獲取應(yīng)有的通風(fēng)效果。
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影響過濾效果的因素
纖維直徑和密實性:纖維直徑減小時,過濾效率提高,故過濾器的濾材選用直徑只有幾微米的纖維。纖維密實性增加,氣速增加,慣性和攔截作用提高,但阻力增加得比效率大得多,故過濾器的纖維密實性應(yīng)適當(dāng)。
附塵影響:隨著塵粒在纖維表面沉積,過濾效率有所增加。但積塵到一定程度后,塵??赡苤匦嘛w散,效率不斷下降。舊過濾器積塵很多,既增加阻力又降低風(fēng)量,故過濾器阻力或積塵量增加到一定程度后需要進(jìn)行更換。
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廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含*)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成
油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。
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無序送風(fēng)
無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季,雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機(jī)以降低餐廳的室內(nèi)溫度,但室內(nèi)空氣補(bǔ)入廚房,并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大,如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機(jī)以降低廚房內(nèi)的溫度,柜式空調(diào)機(jī)的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。
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高壓鍋蒸汽沖洗法 把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開吸油煙機(jī),將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水會逐漸流入儲油盒里,直到油盒里沒有油為止。
放置果凍盒或者加洗衣粉 抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗干凈后,在抽油煙機(jī)的儲油盒里放一個空的果凍盒,抽油煙機(jī)使用一段時間后,果凍盒內(nèi)的油差不多滿了,就換一個新的果凍盒。這樣,抽油煙機(jī)的儲油盒就會一直干凈如新?;蛘咴诤械准尤胍恍庀匆路鬯?,油比水輕,再有積油時就會漂浮在水面上,清洗時將盒內(nèi)的油倒出后,盒底也不會有油垢粘附,用洗潔劑很容易清洗干凈。
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【廚房通風(fēng)差,做飯等于吸煙】
●英國研究發(fā)現(xiàn):在通風(fēng)差的廚房做飯一小時,產(chǎn)生的油煙對健康造成的傷害,相當(dāng)于吸兩包煙。長期暴露于油煙中的人,患肺病幾率不亞于長期吸煙者。
●油煙中含大量的有毒物質(zhì)多環(huán)芳烴和氮氧化物,會深入到肺部,易引起肺部細(xì)胞突變,使人患肺病的風(fēng)險翻倍。
●做飯時要注意通風(fēng),打開窗戶和抽油煙機(jī)。炒完菜后,抽油煙機(jī)要再開十分鐘,以減少廚房油煙。