鹵煮鍋型號

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夾層鍋的性能優(yōu)勢總結(jié)如下：

1、受熱面積大；

2、熱效率高；

3、加熱均勻；

4、燃?xì)獬村伝鹧鏈囟瓤呻S意調(diào)節(jié)，可達(dá)300℃左右；

5、按出料方式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，按加熱方式可分為電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋，按是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋；

6、在同等情況下，電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式下，燃?xì)鈯A層鍋加熱是最快的；

7、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)）；后者只有內(nèi)鍋體采用304316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）；

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夾層鍋，夾層鍋廠家，夾層鍋批發(fā)標(biāo)準(zhǔn)的配置是不帶保溫層的，如果要求帶保溫的話是需要另外加的。當(dāng)然做不同的產(chǎn)品需要的工藝要求不一樣的。遠(yuǎn)看是一口鍋，近看還是一口鍋，但是這個鍋可不是燒柴的哦，可以燒燃夾層鍋廠家氣、煤氣、液化氣、電、蒸汽等等的。其中加熱溫度zuigao的就是電加熱的，溫度可達(dá)到300度的，如果是燃?xì)獾目蛇_(dá)到180度的，蒸汽的達(dá)到120度。

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以蒸汽（或?qū)嵊?、天然氣）為熱源，受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，并配置先進(jìn)的攪拌器，能承受較大的扭矩，設(shè)計(jì)有物料翻轉(zhuǎn)匙槳葉在鍋內(nèi)刮壁，翻轉(zhuǎn)攪拌，攪拌均勻，不粘鍋底，生產(chǎn)效率高。廣泛應(yīng)用于蓮榕、果醬、果榕、棗泥、飴糖、乳品與罐頭等食品加工及釀造制藥、日用化工等行業(yè)，作為物料深化、加熱蒸煮之用。