夾層鍋電加熱是一個(gè)慢慢升溫的一個(gè)過(guò)程,需要將夾層當(dāng)中加入導(dǎo)熱油的,加入的量的話也是需要根據(jù)鍋體的大小來(lái)定的。導(dǎo)熱油一旦溫度升上來(lái)就一時(shí)半會(huì)是降不下來(lái)的,所以說(shuō)如果可以數(shù)煮制東西一鍋水重復(fù)用的話用夾層鍋廠家電加熱的比較好,首先保溫性好,溫度均勻。可以起到一個(gè)節(jié)省能源的作用的,當(dāng)然其他的加熱方式也有其他的好處的,比如說(shuō)蒸汽的升溫速度夾層鍋批發(fā)比電加熱的稍慢一些,但是溫度就沒(méi)那么高了。都是有利有弊的。
夾層鍋的普遍分類,客戶可根據(jù)加工物料的特點(diǎn),以及自身現(xiàn)有的條件進(jìn)行選擇,也可由我方根據(jù)客戶需求定制方案。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;
可傾式夾層鍋由主體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)液料的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼OCr19Ni9,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合藥品衛(wèi)生要求,同時(shí)也可根據(jù)用戶要求,增封閉式帶攪拌裝置及固定系列等。
可傾式夾層鍋由主體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)液料的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼OCr19Ni9,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合藥品衛(wèi)生要求。