肉制品夾層鍋多少錢

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夾層鍋的普遍分類，客戶可根據(jù)加工物料的特點(diǎn)，以及自身現(xiàn)有的條件進(jìn)行選擇，也可由我方根據(jù)客戶需求定制方案。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

夾層鍋從加熱方式上可以分為電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋，即以電為熱源，以導(dǎo)熱油為介質(zhì)進(jìn)行加熱；燃?xì)鈯A層鍋，即以燃?xì)饣蛘咭夯瘹鉃闊嵩催M(jìn)行加熱；蒸汽夾層鍋，即以蒸汽為熱源進(jìn)行加熱。

關(guān)于如何選擇何種加熱方式的夾層鍋？德爾機(jī)械認(rèn)為，夾層鍋現(xiàn)在的生產(chǎn)制造技術(shù)已經(jīng)非常成熟，不管是電加熱導(dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱還是燃?xì)饧訜幔伎梢赃_(dá)到給物料加熱升溫蒸煮鹵制的效果，但是站在客戶的角度上，德爾機(jī)械認(rèn)為適合自己加工工藝的才是zuihao的，如果已有鍋爐，那么就選擇是蒸汽夾層鍋，如果用電方便或者用燃?xì)夥奖?，則選擇電加熱或者燃?xì)饧訜帷?/span>

在使用的過程中，攪拌槳可以有效的混合物料，使物料能夠充分均勻的受熱，而可傾斜式，可以方便物料的傾倒，深受客戶好評。

煤氣夾層鍋

夾層鍋從加熱方式上，可以分為電加熱導(dǎo)熱油家夾層鍋|燃?xì)鈯A層鍋|蒸汽夾層鍋，以及近年來剛剛興起的電磁夾層鍋。

電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋，需要以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，進(jìn)行熱傳遞，蒸汽夾層鍋需要有蒸汽鍋爐，電磁夾層鍋節(jié)能效果好，但是就目前而言，夾層鍋本身成本不高，電磁是重頭戲，如果不是物料有特別要求，不建議客戶選擇電磁夾層鍋。

燃?xì)鈯A層鍋，正常來講值得是天然氣，但是如果客戶有要求，液化氣、煤氣也是可以用的。