熬粥夾層鍋型號(hào)

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蒸汽夾層鍋，是夾層鍋?zhàn)钤绮捎玫募訜岱绞剑谏a(chǎn)制造已經(jīng)應(yīng)用上，技術(shù)都非常成熟。

蒸汽夾層鍋的主要工作原理就是反壓力蒸煮，操作比較簡(jiǎn)單，但是在操作的過(guò)程中，涉及到壓力，有一些需要注意的點(diǎn)，在這里強(qiáng)調(diào)一下：

投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開(kāi)底部球閥，然后再打開(kāi)進(jìn)氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后，關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時(shí)，調(diào)定安全閥，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時(shí)，自動(dòng)放氣，此時(shí)可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供汽。

將夾層鍋刷洗干凈，投入物料，應(yīng)緩慢打開(kāi)進(jìn)氣閥，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開(kāi)排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，立式夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)出卸料。至此，既完成一次作業(yè)。

蒸汽夾層鍋的用途非常廣泛，主要應(yīng)用于食品行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)，學(xué)校食堂餐廳工廠的食堂餐廳以及食品企業(yè)涉及到物料包括牛肉、羊肉、骨頭等蒸煮，鹵汁，以及豆汁、豆?jié){等等在制作的過(guò)程中都可以用到蒸汽夾層鍋。

不銹鋼夾層鍋|可傾夾層鍋|電加熱夾層鍋|蒸汽夾層鍋|保溫夾層鍋|攪拌夾層鍋|熬油鍋 |蒸煮鍋|動(dòng)物熬油鍋|化糖鍋|食堂熬煮鍋

本機(jī)吸收借鑒國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專(zhuān)家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機(jī)采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

用途：廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。

夾層鍋從加熱方式上可以分為電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋，即以電為熱源，以導(dǎo)熱油為介質(zhì)進(jìn)行加熱；燃?xì)鈯A層鍋，即以燃?xì)饣蛘咭夯瘹鉃闊嵩催M(jìn)行加熱；蒸汽夾層鍋，即以蒸汽為熱源進(jìn)行加熱。

關(guān)于如何選擇何種加熱方式的夾層鍋？德?tīng)枡C(jī)械認(rèn)為，夾層鍋現(xiàn)在的生產(chǎn)制造技術(shù)已經(jīng)非常成熟，不管是電加熱導(dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱還是燃?xì)饧訜?，都可以達(dá)到給物料加熱升溫蒸煮鹵制的效果，但是站在客戶的角度上，德?tīng)枡C(jī)械認(rèn)為適合自己加工工藝的才是zuihao的，如果已有鍋爐，那么就選擇是蒸汽夾層鍋，如果用電方便或者用燃?xì)夥奖?，則選擇電加熱或者燃?xì)饧訜帷?/span>

在使用的過(guò)程中，攪拌槳可以有效的混合物料，使物料能夠充分均勻的受熱，而可傾斜式，可以方便物料的傾倒，深受客戶好評(píng)。