花生豆腐 ,顧名思義是一種主要用花生做的豆腐,有些地方又叫番豆腐,口感細(xì)膩、滑爽,營養(yǎng)價值高,富含維生素A,維生素C,維生素B2,硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
仙豆仙花生豆腐作為養(yǎng)生的精品,其富含的卵磷脂、腦磷脂、白藜蘆醇等對預(yù)防記憶力衰退、心血管疾病、糖尿病、注意力不集中、肥胖等都有很好的功效,同時仙豆仙花生豆腐以純正花生為原料,經(jīng)獨特工藝精制而成,它既保持了花生原汁原味的風(fēng)味特點,又迎合了現(xiàn)代男女老少喜歡嘗鮮的現(xiàn)代美食要求。
自古以來,豆腐以及豆制品的制法千奇百怪,正是因為豆腐的口感細(xì)膩,營養(yǎng)價值高,才在中國千年美食文化中站穩(wěn)了一席之地。在當(dāng)今社會,大家的生活水平都在不斷提高,對美食的要求也是更加的高端了。營養(yǎng)、健康、美味成了現(xiàn)代沒事的宣傳語。
仙豆仙也在做這樣的事,顛覆傳統(tǒng)。仙豆仙屬于南京邁威投資管理有限公司旗下,先后研發(fā)出花生豆腐、花生飲品系列;養(yǎng)生食品等眾多舌尖上的美味。仙豆仙在制作工藝方面也有極大改良和創(chuàng)新,制作設(shè)備有仙豆仙設(shè)計制造,設(shè)備占地面積小,在煮漿方面,采用溫控技術(shù),完美控制煮漿時間,并自主研發(fā)出可自動傾斜花生豆腐孵化器。讓整個操作過程自動化,提升工藝效率。工藝方面,不采用鹵水,石膏添加劑,仙豆仙自主研發(fā)配方,讓產(chǎn)品更加的綠色健康。
“仙豆仙”融合了“傳統(tǒng)”和“時尚”兩個看似很極端的概念,完美的詮釋了仙豆仙的精神內(nèi)涵,營造出渾然天成的視覺效果。仙豆仙花生豆腐國內(nèi),經(jīng)特殊工藝精制而成, 1斤花生可以產(chǎn)13斤豆腐,不含任何添加劑,純綠色食品,外觀潔白細(xì)嫩,潤澤爽滑,口感鮮美,清香怡人。同時對預(yù)防心血管疾病;延緩人體衰老;促進(jìn)兒童骨骼生長;增強(qiáng)記憶等都有很好的功效。產(chǎn)品面市后深受廣大客戶的歡迎。