唐宮念腸粉的做法

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民以食為天，“吃”是一個(gè)巨大的市場，永遠(yuǎn)不缺市場和消費(fèi)者，是所有產(chǎn)業(yè)中一顆不落的太陽。而在這樣一個(gè)“垃圾食品一大堆”的年代，食品行業(yè)暴露出來的各種問題層出不窮，大大加強(qiáng)了人們對與原生態(tài)食品的追求。

“唐宮念”似乎嗅到了里面的商機(jī)，便把目光聚焦在營養(yǎng)早餐行業(yè)上，早餐吃什么？哪里能吃到既營養(yǎng)又美味的早餐？這是很多人遇到的很無賴的問題。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對自身的健康越來越重視，人們開始回歸自然，綠色、營養(yǎng)、健康、原生態(tài)食品深受人們的喜愛。唐宮念石墨貢粉品牌一推出，就受到消費(fèi)者的青睞，是目前火爆的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

  數(shù)據(jù)顯示2015年在外就餐的早餐市場規(guī)模有2823.8億元，2016年約為3567.3億元。計(jì)劃未來兩年早餐市場將增長15%，這也反應(yīng)出早餐市場潛力巨大，黃金行業(yè)，贏在最前！

貢粉起源于唐代，米漿蒸熟，包裹野菜幫助難民充饑，當(dāng)吃慣山珍海味的唐高祖李淵吃到時(shí)，更是贊不絕口。后來，廣東用不同餡料做成各種口味的“卷粉”來奉貢朝廷，“貢粉”因此而得名。唐宮念一卷貢粉，源自唐朝宮廷配方，古色古香古韻古味，回味歷史味道，享受美食誘惑。唐宮念一卷貢粉，7大系列美味，兼具滑、薄、鮮、素、香五大特點(diǎn)，請你嘗唐朝的味道!

目前貢粉已經(jīng)是廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一，貢粉分咸、甜兩種，咸貢粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜貢粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。貢粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉貢粉，另一種是抽屜式貢粉，由于使用的制作工具不同，所以導(dǎo)致做出的貢粉都不相同。

布拉貢粉品嘗餡料為主(貢粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屜式貢粉(貢粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗貢粉粉質(zhì)和醬汁調(diào)料!