唐宮念腸粉的做法

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唐宮念一卷貢粉采用公司自主研發(fā)生產(chǎn)石磨磨漿機、石磨貢粉機，所有設(shè)備采用符合國家食品機械衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，設(shè)備整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生，壽命可延長至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風險。

唐宮念一卷貢粉讓合作伙伴如虎添冀，攜手共創(chuàng)財富，全程扶持是唐宮念一卷貢粉厚禮。唐宮念一卷貢粉總部對于加盟商系統(tǒng)的培訓，從技術(shù)到營銷，從選址到裝修，從服務(wù)到禮儀，從籌備到開業(yè)，從操作到管理，從發(fā)展到壯大，從單店到連鎖，讓你一步步走向成功。

      唐宮念貢粉保留了大米原始的香味、蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，促進人體吸收，同時順應(yīng)現(xiàn)代食客們的美食需求，配以不同的食材，制作出不同風味的貢粉，讓傳統(tǒng)美食時尚化、多元化和營養(yǎng)化，真正的做到飲食天然、健康養(yǎng)生。

     “唐宮念”貢粉，具有粉皮爽滑、餡料新鮮、醬汁濃香的特點，傳承千年來宮廷制作貢粉的風味，用心為每一位食客呈現(xiàn)最地道的美食。

目前貢粉已經(jīng)是廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一，貢粉分咸、甜兩種，咸貢粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜貢粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。貢粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉貢粉，另一種是抽屜式貢粉，由于使用的制作工具不同，所以導致做出的貢粉都不相同。

布拉貢粉品嘗餡料為主(貢粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屜式貢粉(貢粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗貢粉粉質(zhì)和醬汁調(diào)料!