花生豆腐 ,顧名思義是一種主要用花生做的豆腐,有些地方又叫番豆腐,口感細(xì)膩、滑爽,營養(yǎng)價值高,富含維生素A,維生素C,維生素B2,硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
仙豆仙花生豆腐作為養(yǎng)生的精品,其富含的卵磷脂、腦磷脂、白藜蘆醇等對預(yù)防記憶力衰退、心血管疾病、糖尿病、注意力不集中、肥胖等都有很好的功效,同時仙豆仙花生豆腐以純正花生為原料,經(jīng)獨特工藝精制而成,它既保持了花生原汁原味的風(fēng)味特點,又迎合了現(xiàn)代男女老少喜歡嘗鮮的現(xiàn)代美食要求。
俗話說“選擇不對,努力白費;選擇若對,事半功倍”,創(chuàng)業(yè)的首要在于項目的選擇.在中國的餐桌上,永遠(yuǎn)不會過時、頻繁出現(xiàn)的美食,就是豆腐,以豆腐為主要食材的名菜也馳名中外。豆腐不僅在飲食上占據(jù)著很重要的地位,而且在市場的地位也難以撼動,市場前景廣闊。而仙豆仙花生豆腐機(jī)操作簡單,多功效的制作,讓我心動。最重要的是,仙豆仙花生豆腐機(jī)不僅沿襲傳統(tǒng)的豆腐制作工藝,還推陳出新,加入新鮮時令水果和蔬菜等元素,與黃豆融合,展現(xiàn)出不同的色彩,打造豆腐的視覺效果,吸引顧客眼球。在主要選材上也有所改變,使用花生、核桃等營養(yǎng)食材制作豆腐,增加了食品的蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,提高了食品的營養(yǎng)價值。加之嚴(yán)格把控豆腐制作過程,保證了豆腐的安全品質(zhì),讓人們吃的更健康、更放心。種種優(yōu)勢,讓消費者更加喜愛仙豆仙花生豆腐機(jī)這個美食品牌,成為其忠實粉絲,客流量直線增加,尤其是節(jié)假日,雖然只是個小檔口,生意依然火爆,讓我賺得盆滿缽滿。
豆腐加盟的蘆薈內(nèi)酯豆腐是采用新型凝固劑制作而成的,自從進(jìn)入八十年代以來,蘆薈內(nèi)酯這項新的技術(shù)已開始在我國豆制品行業(yè)中應(yīng)用。
豆腐加盟店里的內(nèi)酯豆腐就其產(chǎn)品的質(zhì)地、組成而言,與傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的嫩豆腐幾乎沒什么區(qū)別。但是在生產(chǎn)工藝上,豆腐加盟店的蘆薈內(nèi)酯豆腐具有以下優(yōu)點:
?。?)有利于發(fā)展豆腐加盟技術(shù)的花色品種。
?。?)生產(chǎn)衛(wèi)生條件較好,延長了豆腐的儲存期。
(3)產(chǎn)品有包裝,因而易儲存、利銷售、便攜帶。
?。?)生產(chǎn)過程的機(jī)械化、自動化程度高,工人勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高。
蘆薈是百合科多年生草本植物,具有四季長綠,多肉質(zhì)的特點。蘆薈內(nèi)酯豆腐風(fēng)味獨特,色澤誘人,具有很高的食療保健作用,是一種很有發(fā)展前途的食品。