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一次成型自熟米線機體積小、成本低、收益高。一次成型自熟米線機屬國內(nèi)首創(chuàng),其特點是大米不需要粉碎不需煮炊,一臺機器便可以生產(chǎn)出米線,不需要粉碎機,攪拌機,全自動一次成型自熟,省工省力。米線機價格合理適中,云南米線機換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同的食品,米線,多功能自熟米線機專業(yè)的技術(shù)配方。
目前,米線米粉已在長江流域及南方各省份普及,并逐漸開始向北方發(fā)展,不再拘泥于南方地區(qū)。據(jù)營養(yǎng)學家分析,米粉、米線等具有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì),擁有豐富的營養(yǎng)價值。為使這一地方名吃形成工業(yè)化生產(chǎn),鑫苑機械公司吸取眾家之長,研制推廣了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的專用設備--多功能。青海米線機該機由變速箱、熟化螺旋推進器和擠出成型機組成,自熟青海米線機采用生物變性技術(shù),以大米為原料,經(jīng)熟化螺旋推進器(黃銅雙筒、主曲軸)二次擠壓摩擦產(chǎn)熱,自動聚合,一次成型,出機即熟,可生產(chǎn)米線、米粉,也可面粉,玉米面,淀粉生產(chǎn)牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等,真正實現(xiàn)一機多用。自熟青海米線機加工產(chǎn)品不需任何添加劑,符合國家衛(wèi)生標準,口感細膩,爽滑筋道,風味獨特,自熟青海米線機適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。