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洗面機的使用說明:
1.為了安全,本機必須接地線;
2.首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合;
3.用戶需在機器以外配有保險盒,閘刀。機器不使用時請關掉電源;
4.為了安全,請把機器的皮帶傳動部分靠墻擺放,使人不得接近。在生產過程中。不能讓小孩在機器附近玩耍;
5.如機器出廠不帶電機時,用戶需自行配置,在安裝電機時注意機器不能倒轉。
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洗面機的使用方法
1、開機前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。
2、和面、需要12分鐘,必須順轉和面5~6分鐘,再倒轉和面5~6分,停機醒面。
3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。
4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。
5、排面漿、過濾:把分和器搬到分位,翻斗排面漿時必須插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面長不得超過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。 綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:該機洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。
提示:和面、醒面,必須按使用說明書上的時間要求去做,以免洗混。過濾網(wǎng)每次使用前,涼面可用食用油刷一遍(不沾面) 該機結構合理,造型美觀、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼制作。
面筋是近幾年很受歡迎的食品之一,無論是在燒烤攤還是火鍋店總能看到面筋的身影,想要制作面筋就少不了洗面機設備。過年是面筋銷售的高峰,也是洗面機設備的銷售高峰,北京鑫苑機械廠已經(jīng)加大力度生產出一批高質量、高效率的洗面機設備,種類多樣,型號齊全,歡迎新老客戶光臨選購。鑫苑機械2014款最.新自動洗面機與普通的翻斗洗面機相比下,本機采用的是洗衣機的原理,可以正轉反轉,速度可調,所以它的洗面速度特別快,本機只需將干面粉直接倒入機器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。(以一袋50斤的面粉為例,和面5分鐘,洗面需洗4遍,每遍5分鐘,整個過程從和面到洗面只需25分鐘。普通機器大約需要一個多小時)洗面機下方設置有放面水的開關,洗完面以后可直接從下方放出,節(jié)省了大量人力。本洗面機采用不銹鋼制成,洗出的面筋干凈,衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標準?!罢嬲\成就未來”,鑫苑人承諾:以一流的產品、高質量的服務,致力于滿足國內外廣大客戶的需求,力爭短期內成為行業(yè)領頭者,實現(xiàn)“引領行業(yè)未來”的戰(zhàn)略發(fā)展目標。
洗面機的種類有很多,可分為:立式洗面機、臥式洗面機、雙螺旋洗面機、洗衣機原理洗面機,但是究竟哪種洗面機的洗面效果更好,用電量最省呢?
洗衣機原理的洗面機,是利用一個大的渦輪帶動面團旋轉,然后利用面團與水之間產生的摩擦力將面團和水慢慢融合,這樣的洗面機洗面速度比較慢,需要的動力比較大,但是洗衣機原理的洗面機有加水排水方便的優(yōu)點,這樣就大大的減輕了洗面時的勞動強度。
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