花生豆腐 ,顧名思義是一種主要用花生做的豆腐,有些地方又叫番豆腐,口感細膩、滑爽,營養(yǎng)價值高,富含維生素A,維生素C,維生素B2,硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
仙豆仙花生豆腐作為養(yǎng)生的精品,其富含的卵磷脂、腦磷脂、白藜蘆醇等對預防記憶力衰退、心血管疾病、糖尿病、注意力不集中、肥胖等都有很好的功效,同時仙豆仙花生豆腐以純正花生為原料,經(jīng)獨特工藝精制而成,它既保持了花生原汁原味的風味特點,又迎合了現(xiàn)代男女老少喜歡嘗鮮的現(xiàn)代美食要求。
伴隨著豆腐文化的回歸,市場中的相關品牌近年來均呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢。然而,行業(yè)專家在對多個品牌分析后認為,其中有許多只是迎合市場發(fā)展大勢才得以成功,并不具備長期性。而只有少數(shù)幾個品牌能夠?qū)崿F(xiàn)長久發(fā)展。仙豆仙,作為其中影響力的一個,不僅備受行業(yè)專家的認可,亦得到眾多消費者的青睞。原因是仙豆仙花生豆腐“外觀潔白好”、口感滑嫩。而且仙豆仙花生豆腐操作輕松簡單,人人可以做老板。仙豆仙花生豆腐緊隨市場潮流,運用科學配方,研制出獨特新穎的花生豆腐配方,給消費者帶來前所未有的獨特口味。仙豆仙的花生豆腐、果蔬豆腐、千頁豆腐、豆干、豆皮、豆?jié){豆腐腦花生奶等,豐富了民眾對豆制品的選擇。消費者一旦品嘗過仙豆仙的花生豆腐之后,就會欲罷不能,爭相作為仙豆仙花生豆腐的回頭客。
花生素有“長壽果”之稱,是很多人生活中離不開的零食,不過你在吃花生時,知道花生有多少營養(yǎng)價值嗎?
花生的脂肪含量占總營養(yǎng)的30%—39%左右,而植物性食物中脂肪含量較高的玉米只有4%左右。但是花生對肥胖的威脅并不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因為它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。據(jù)研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效果