全自動(dòng)米線機(jī)

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  在傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)中，通常將大米煮成米飯，經(jīng)過感官品嘗判斷是否能作為米線生產(chǎn)的原料，這種方法經(jīng)驗(yàn)性很強(qiáng)，一般人很難把握。對(duì)于工業(yè)化米線的生產(chǎn)，必須從大米的內(nèi)在品質(zhì)出發(fā)，了解不同大米的理化指標(biāo)與可加工性、米線品質(zhì)之間的關(guān)系，繼以建立科學(xué)的原料選用標(biāo)準(zhǔn)。這樣，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

  經(jīng)研究分析，鑫苑米線機(jī)專家發(fā)現(xiàn)：采用不同品種大米制作米線時(shí)，大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米，制成的米線成品密度大，口感較硬；而支鏈淀粉適當(dāng)高時(shí)，制成的米線韌性好，煮食時(shí)不易斷條；但支鏈淀粉含量過高時(shí)，大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹，其黏性較強(qiáng)，制作米線時(shí)容易并條，并且韌性差、易斷條。

   鑫苑機(jī)械多功能米線機(jī)是具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī) 它的意義在于——云南米線機(jī)工作十秒已超越了中國(guó)人千年米制品歷史，北京米線機(jī)它的價(jià)值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)，工藝先進(jìn)：機(jī)器工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理。原料不需粉碎，重慶米線機(jī)一步成型，通過摩擦發(fā)熱裝置自動(dòng)升溫直接加熱。生產(chǎn)只需直接投入大米，１０秒鐘即可生產(chǎn)出米粉、米線或年糕等產(chǎn)品。高效節(jié)能：高效節(jié)能，只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，不需燃料等其它能源。比傳統(tǒng)全自動(dòng)米線機(jī)節(jié)能８０％以上，效率提高５０％。現(xiàn)做現(xiàn)賣：全自動(dòng)年糕米線糕團(tuán)機(jī)體積小，放在一張小桌上就可完成操作，產(chǎn)量高成本低，用電省，非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。 本機(jī)加工出來的食品為綠色食品：整個(gè)加工過程可直接呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，一目了然。

米粉米線機(jī)、粉絲粉條機(jī)、玉米面條機(jī)、朝鮮冷面機(jī)、年糕機(jī)、糍粑機(jī)、桂林米粉機(jī)、過橋米線機(jī)

粗糧細(xì)吃，輕松經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)當(dāng)賺錢

粗糧細(xì)吃，吃的是健康，吃的是時(shí)尚。食品權(quán)威人事一致認(rèn)為，雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀(jì)比較具有發(fā)展前途的朝陽產(chǎn)業(yè)，是最值得投資的項(xiàng)目。老百姓對(duì)綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，生產(chǎn)利潤(rùn)豐厚。

生產(chǎn)綠色雜糧食品，投資小（幾千元就可上馬），收益快（購機(jī)回家，產(chǎn)品即可上市），利潤(rùn)大且場(chǎng)需求巨大，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣：既可開辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)、銷售系列雜糧面條或粉絲，又可搞前店后廠，后面加工生產(chǎn)，前店銷售經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣，還可將做出的產(chǎn)品（不晾干）直接銷往當(dāng)?shù)夭宛^，亦可來料加工，將別人送來的雜糧或大米加工成各種面條或粉絲，賺取加工費(fèi)，批量生產(chǎn)、現(xiàn)做現(xiàn)賣、來料加工三者兼顧。生產(chǎn)綠色雜糧食品，肯定是輕輕松松經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，重在把握商機(jī)，抓住市場(chǎng)，只要您能占領(lǐng)一個(gè)鄉(xiāng)、一個(gè)鎮(zhèn)、一個(gè)縣城的一方市場(chǎng)，前景不可限量！

MJ系列多功能面食機(jī)是我單位科研人員，以市場(chǎng)為主導(dǎo)，自主開發(fā)研制而成，已通過權(quán)威部門檢測(cè)，符合國(guó)家食品機(jī)械要求，

新型自熟米粉機(jī)（MJ100型、MJ150型、MJ200型、MJ210型、MJ110型）

改進(jìn)型米粉、米線專用機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，口感柔軟、味道純正。