玉米面條機(jī)開(kāi)機(jī)前的6個(gè)準(zhǔn)備工作
1、首先要檢查動(dòng)力運(yùn)轉(zhuǎn)緊固部分有無(wú)異常情況,正常方可開(kāi)機(jī)。
2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好,成面團(tuán)狀。
4、開(kāi)機(jī)后用清水把筒沖一下,使筒內(nèi)保持一定的濕度,把畢子上涂上豆油,自熟玉米面條機(jī)免費(fèi)技術(shù),使面條光滑。
5、投料時(shí)要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi),出面后把面條用手拉直,自熟玉米面條機(jī)效益可觀,面條達(dá)到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng),自熟玉米面條機(jī),以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點(diǎn),可減少投料速度減少面條數(shù)量,最后面放在工作臺(tái)上,按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布,成品完成。