最近幾十年,全世界花生過(guò)敏的人越來(lái)越多。美國(guó)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)新研究稱,對(duì)花生有過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)的嬰兒如果在出生后11個(gè)月內(nèi)定期吃花生制品,因?yàn)閶雰洪L(zhǎng)牙或者進(jìn)食需要大人輔助,仙豆仙花生豆腐,細(xì)膩潤(rùn)口,孩子比較喜歡。小孩定期吃仙豆仙花生豆腐,長(zhǎng)大后對(duì)花生的過(guò)敏性將大大降低。
在國(guó)外,有研究機(jī)構(gòu)做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),招募了640名4至11個(gè)月大的嬰兒,這些嬰兒因?yàn)橐呀?jīng)出現(xiàn)過(guò)嚴(yán)重濕疹或雞蛋過(guò)敏癥狀,被認(rèn)為是花生過(guò)敏的高風(fēng)險(xiǎn)人群。研究人員把參與者平均分成兩組,一組每周食用花生制品至少3次,另一組5歲之前的飲食完全不含花生。
“仙豆仙”融合了“傳統(tǒng)”和“時(shí)尚”兩個(gè)看似很極端的概念,完美的詮釋了仙豆仙的精神內(nèi)涵,營(yíng)造出渾然天成的視覺(jué)效果。仙豆仙花生豆腐國(guó)內(nèi),經(jīng)特殊工藝精制而成, 1斤花生可以產(chǎn)13斤豆腐,不含任何添加劑,純綠色食品,外觀潔白細(xì)嫩,潤(rùn)澤爽滑,口感鮮美,清香怡人。同時(shí)對(duì)預(yù)防心血管疾??;延緩人體衰老;促進(jìn)兒童骨骼生長(zhǎng);增強(qiáng)記憶等都有很好的功效。產(chǎn)品面市后深受廣大客戶的歡迎。
花生中所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,如花生中的四烯酸屬于不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸,必須要通過(guò)飲食攝入。此外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,能對(duì)心臟起到保護(hù)作用。
很多人吃花生喜歡將那層紅衣去除,但實(shí)際上花生紅衣可以促使血小板生成,所以建議連紅衣一起吃。花生中的維生素K有止血作用,而花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍。