干辣椒是紅辣椒經(jīng)過(guò)干制而成的辣椒產(chǎn)品。它的特點(diǎn)是含水量低、適合長(zhǎng)期保藏,但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用。辣椒的干制過(guò)程是一個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)工的過(guò)程,金科機(jī)械辣椒烘干機(jī),采用全自動(dòng)控制,溫度均勻,烘干后產(chǎn)品品質(zhì)有保障,是您辣椒烘干機(jī)的首選!
辣椒烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1. 成品率提高顯著。傳統(tǒng)晾曬的辣椒顏色會(huì)不一致,而烘干后成色均勻一致,成品率達(dá)到99%。
2. 經(jīng)濟(jì)效益提升明顯,人工晾曬需要大量場(chǎng)地,且需要大量人工操作,而用熱泵烘干,全自動(dòng)控制,節(jié)省人工費(fèi)用,場(chǎng)地等。
3. 不會(huì)受到天氣影響,傳統(tǒng)晾曬受天氣影響,晾曬過(guò)程中損失比較大,而熱泵烘干完全不受影響
4. 縮短辣椒的干燥時(shí)間,一般自然晾曬需要15天左右,而用辣椒烘干機(jī)烘干基本只需要40-48小時(shí)即可干燥,大大縮短了時(shí)間,使辣椒可提前供應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格更高。
辣椒烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):金科機(jī)械辣椒烘干機(jī),以蒸汽或電加熱為熱源,在風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)下,使空氣層流過(guò)烘盤(pán)與物料進(jìn)行熱量傳遞,并帶走物料中的溫度,根據(jù)物料不同的要求和干燥過(guò)程不同的狀態(tài)、可調(diào)節(jié)空氣排出量與循環(huán)的比例、從而達(dá)到干燥速度與熱利用率雙重提高的目的,進(jìn)出口裝有高溫高效,凈化效果好,現(xiàn)代化自控裝置,是GMP認(rèn)證的選擇。
金科機(jī)械辣椒烘干機(jī)技術(shù)特點(diǎn):
1、節(jié)能明顯:熱效率高達(dá)460%,運(yùn)行費(fèi)用是燃?xì)?、燃油?/3,是用電的1/4,比太陽(yáng)能低40%,比燃煤省30%,1度電當(dāng)4度用;
2、環(huán)保:無(wú)廢熱、廢水、廢氣排放;
3、安全:水電分離,無(wú)漏電危險(xiǎn);
4、安裝極其方便:一體化烘干、除濕,安裝、拆遷非常方便,可裝室內(nèi)或室外;
5、烘干品質(zhì)可控:智能化控制,對(duì)烘干產(chǎn)品的色澤、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和組織保持不變,對(duì)于一些比如烘干木材等產(chǎn)品可以很好的產(chǎn)品性狀,保持產(chǎn)品不變形、不開(kāi)裂等。
金科機(jī)械辣椒烘干機(jī)是一種從低溫?zé)嵩次諢崃?,并使其在較高溫度下作為有效熱能加以利用的熱能裝置。辣椒烘干機(jī)的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機(jī)加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達(dá)100℃),進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣。
辣椒烘干機(jī)工藝:箱體內(nèi)的物料通過(guò)熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。辣椒烘干機(jī)只需消耗壓縮機(jī)工作時(shí)使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達(dá)400%,比其他烘干方式更節(jié)能。