小型蔬菜脫水機 離心式脫水機
脫水機是銘美機械新開發(fā)的一款食品脫水甩干設(shè)備,該款設(shè)備采用全304不銹鋼材料,安全衛(wèi)生,清洗方便,是大型食堂、早點鋪等飲食場所必備的食品設(shè)備。
一、設(shè)備簡介
設(shè)備名稱:食品脫水機
應(yīng)用范圍:酸豆角、餃子餡、肉泥、肉末、菜餡高效脫水甩干
設(shè)備原理:離心脫水
構(gòu)造部件:
不銹鋼外殼:厚度2mm,304不銹鋼
加厚型內(nèi)膽篩網(wǎng):厚度3mm,梅花形沖孔板,孔徑5mm,外置加強筋,堅固耐用
圓錐形軸承位:內(nèi)置NSK高標(biāo)軸承2個
加厚型鑄鐵底座
減震彈簧
離心離合器:支持設(shè)備緩步啟動,避免物料不平衡
剎車:手動、腳踏可選
銅線電機
二、安裝試機
1、選取一塊平整的地面,清理周邊物品,安排好排水溝,380V電源;
2、采用叉車等工具將食品脫水機移動到預(yù)定位置,放置平整;
3、將食品脫水機內(nèi)部物件清理干凈,將機器內(nèi)外清洗干凈;
4、接通電源,試轉(zhuǎn)食品脫水機,如有異常立即停機整頓;
5、試機完成,將食品脫水機專用濾布袋鋪設(shè)在甩干機內(nèi),裝入核定重量的酸豆角等物料,開機脫水;
6、甩干機工作2-5分鐘,物料達(dá)到預(yù)想的干燥度,關(guān)閉電源,分次剎車;
7、設(shè)備完全停止后,取出物料。
8、沒有物料需要脫水后,將食品脫水機清洗干凈,做好覆蓋。
三、注意事項
1、食品脫水機安裝場地必須平整;
2、接電時必須保證電源開關(guān)關(guān)閉,注意用電安全;
3、放置物料時酸豆角等物料必須均勻分布在軸承位四周,放置不均勻會造成設(shè)備搖晃;
4、關(guān)閉電源前,禁止剎車。
四、常見異常及排除
1、電機轉(zhuǎn),甩干機不轉(zhuǎn) 皮帶打滑,更換皮帶
2、食品脫水機反轉(zhuǎn) 電源接反,將任意2根電源線對換
3、食品脫水機出水口不出水 出水口堵塞,清理設(shè)備內(nèi)部堵塞物
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