除梗破碎機(jī)使用說明
一、 設(shè)備概況:
本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備??蓪ζ咸堰M(jìn)行果、梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設(shè)備。主要技術(shù)特點(diǎn)是先除梗后破碎,還具有不除梗直接破碎之功能。破碎輥為無毒高彈性橡膠制造,對葡萄果核有保護(hù)作用。除梗裝置根據(jù)葡萄品種不同采用合適大小的轉(zhuǎn)篩,破碎后的葡萄由下部的螺桿向外輸送,水平距離可達(dá)80米。整機(jī)與葡萄接觸部分及外露部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑28毫米,如葡萄果粒過大或過小,訂貨時(shí)需注明。
二、 主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號:JCP——5
1、 生產(chǎn)能力:5t/h
2、 除梗轉(zhuǎn)篩:
直 徑:330mm
篩網(wǎng)孔徑:25-30mm
破碎裝置:
輥?zhàn)訑?shù)量:2組
電機(jī)功率:
進(jìn)料除梗:1.1Kw
破 碎:0.75Kw
輸 漿 泵:
電機(jī)功率:3Kw
出口管外徑:101mm
7、外形尺寸:(mm)長*寬*高 1816×710×1352
三、主要結(jié)構(gòu):
本設(shè)備主要由進(jìn)料、除梗、破碎、輸漿、機(jī)架等部分組成。
1. 進(jìn)料裝置:
進(jìn)料裝置位于除梗裝置的前端,主要部件為一輸送螺旋,與除梗裝置同一動力。
除梗裝置:
由除梗軸、除梗轉(zhuǎn)篩和傳動系統(tǒng)組成。除梗軸上安裝有呈螺旋狀分布的除梗葉片。除梗轉(zhuǎn)篩由不銹鋼板沖孔成形,前段孔徑28mm,后段孔徑20mm,它的作用是將果、梗分離,并將梗枝排出機(jī)外。
除梗裝置傳動系統(tǒng)位于機(jī)架前端,由減速機(jī)通過鏈輪鏈條驅(qū)動。
2. 破碎裝置位于除梗轉(zhuǎn)篩下部,由兩組破碎輥組成。兩輥間隙可在4——15mm之間任意調(diào)節(jié),破碎裝置與機(jī)架由鉸鏈聯(lián)接,快開把手鎖緊,將鎖緊螺母松開,即可拉開清洗。
3. 輸漿泵:
輸漿泵為單螺桿泵,它裝在破碎裝置下面,與主機(jī)不相聯(lián),既便于清洗又減小了主機(jī)工作時(shí)的振動。
4. 機(jī)架:
機(jī)架是聯(lián)接設(shè)備各部分的支承件,全部由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
四、工作原理
葡萄由進(jìn)料斗通過輸送螺旋定量進(jìn)入除梗轉(zhuǎn)篩內(nèi),由于除梗軸的旋轉(zhuǎn)作用,除梗軸上的葉片將葡萄果粒與果梗打散分離。除梗葉片成螺旋狀安裝于軸上,形成向后的推力將梗枝經(jīng)轉(zhuǎn)篩未端排出機(jī)外。除梗后的果粒從轉(zhuǎn)篩上的圓孔落入下部的破碎裝置中,果粒經(jīng)兩組破碎輥的旋轉(zhuǎn)擠壓作用破碎至工藝要求。破碎后的果漿落入下部的單螺桿輸漿泵內(nèi)輸送至下一工藝過程。
五、設(shè)備安裝
1、 安裝前應(yīng)檢查設(shè)備在運(yùn)輸過程中無損壞或丟失零件。
2、 備安裝場地需硬化、水平。并有良好的排水性能。
3、 設(shè)備的進(jìn)料方式、梗枝輸送方式、上水和排水方式由用戶自行設(shè)計(jì)。
4、 各減速機(jī)應(yīng)按說明書要求注入潤滑油、傳動鏈條上涂潤滑油,各軸承注入適量潤滑油。
5、 輸漿管道用戶自備,應(yīng)注意安裝方便,且盡量減少彎道,輸送距離不宜超過80米,輸送高度不宜超過10米,縮短輸送距離可提高輸送高度。
六、使用與維護(hù)
1、設(shè)備安裝完畢后檢查各緊固部位是否牢固,并清理機(jī)內(nèi)雜物。
2、仔細(xì)閱讀產(chǎn)品使用說明書。
3、試機(jī)
(1)點(diǎn)動除梗啟動器,轉(zhuǎn)篩轉(zhuǎn)向從設(shè)備出梗端觀看應(yīng)為逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),除梗軸與轉(zhuǎn)篩同步同向旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速不同。
(2)點(diǎn)動破碎啟動器,破碎輥上的一對齒輪應(yīng)為相對旋轉(zhuǎn),呈向下排料的趨勢。
(3)先將輸漿泵內(nèi)注入清水,然后點(diǎn)動輸漿泵啟動按鈕,注意泵內(nèi)不可進(jìn)入硬質(zhì)雜物,各項(xiàng)技術(shù)條件應(yīng)符合螺桿使用說明書之規(guī)定。
(4)確認(rèn)各傳動部分運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可開機(jī),不投料空運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘,設(shè)備不應(yīng)有異常噪音,各軸承不應(yīng)有溫度過高等不正?,F(xiàn)象。
4、投料試生產(chǎn):
(1)按下列順序啟動設(shè)備:
破碎裝置——除梗裝置——輸漿泵
(2)投料前葡萄應(yīng)進(jìn)行分選,嚴(yán)防鐵器,石塊及其它堅(jiān)硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi)而損壞設(shè)備。
(3)觀察排梗情況是否正常。
(4)如發(fā)現(xiàn)排出機(jī)外的果梗中夾帶果粒數(shù)量增加,或出梗量減少時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查除梗軸上是否有纏繞物等故障。
(5)如工藝要求葡萄不除梗直接破碎時(shí),可拆下轉(zhuǎn)篩和除梗軸即能使用。(只需拆下四個(gè)M12的螺母即可拆卸轉(zhuǎn)篩及除梗軸)
(6)每次工作結(jié)束后應(yīng)用清水對全機(jī)進(jìn)行清洗,轉(zhuǎn)篩內(nèi)、破碎裝置內(nèi)、輸漿泵內(nèi)不得留有殘?jiān)?、污水等?/span>
(7)嚴(yán)禁開機(jī)時(shí)排除設(shè)備故障。