恩施旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備多少錢
開自助火鍋店需要購買哪些設(shè)備
1、旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備:旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備、旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是開旋轉(zhuǎn)自助火鍋店的必買設(shè)備。使用旋轉(zhuǎn)設(shè)備可以對店面大限度的利用,適用于現(xiàn)在快節(jié)奏的生活方式。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備外觀新穎,時尚大方,更適合于年輕一代及兒童就餐,引領(lǐng)火鍋新潮流。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備由服務(wù)人員成功轉(zhuǎn)換為機械化,食店進店落座即食,火鍋傳送帶不需要向服務(wù)人員點菜、等菜、催菜,大大提高了餐廳的服務(wù)效率,滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式;而且不需要店主再花費大量的精力和金錢在服務(wù)人員的培訓(xùn)與工資上,使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備只需一至二名服務(wù)人員即可滿足所有顧客的服務(wù)需求,能夠長期節(jié)約成本。
2、桌椅及餐具:臺布的清潔一直是廳餐衛(wèi)生的一個主要部分,需要經(jīng)常清洗和更換,使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備可以省去餐桌及臺布的投資,直接鋪上一層大理石即可成為旋轉(zhuǎn)火鍋的吧臺,即時尚大方,又易于清潔。餐椅可根據(jù)店面的整體裝修風(fēng)格來定。
3、電磁爐及配套設(shè)備:加熱設(shè)備一般分為燃氣、固體酒精(蠟)、電磁爐三種。由于前兩種均使用明火,而且會有少量氣味產(chǎn)生,特別是老人小孩子用起來不夠安全、方便,所以電磁爐將其取而代之,即不產(chǎn)生明火,又安全衛(wèi)生且方便操作。
4、廚房設(shè)備:旋轉(zhuǎn)火鍋店廚房用具包括:切片機,鋸骨機,四門冰箱,六門冰箱,不銹鋼保鮮工作臺,不銹鋼雙層工作臺,水池,洗碗池,碗柜,貨架,不銹鋼殘食臺,不銹鋼調(diào)理柜,消毒柜,排煙罩,灶具等。 恩施旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備多少錢