遼寧食品廠臭氧發(fā)生器廠家價格
國家科委成果辦1993年國科辦字第100號文《關(guān)于推薦采用“高頻臭氧發(fā)生器及其應(yīng)用技術(shù)”的函》,針對我國在食品加工、貯藏、運輸、礦泉水、飲料生產(chǎn)、生化要與化妝品、衛(wèi)生用品生產(chǎn)等企業(yè)所遇到的殺菌消毒難題,提出利用臭氧技術(shù)這一種高效簡便的方法,為我國應(yīng)用和開發(fā)臭氧技術(shù)起到了積極有力的推動作用。
臭氧的氧化能力大大優(yōu)于一般氧化劑,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最強的氧化劑,在低于室溫的情況下,仍然能保持其強大的氧化反應(yīng)能力。它可以氧化難以破壞的有機物,可以氧化難以殺滅的病菌和難以滅活的病毒,其生成物中不存在致癌和可以致癌的有機鹵化物;臭氧的氧化速度很快,反應(yīng)完全;剩余的臭氧能迅速還原為氧,而且只能還原為氧。臭氧主要依靠其強大的氧化作用來殺菌。它能氧化分解細菌的葡萄糖氧化酶,脫氫氧化酶,還可以直接與細菌發(fā)生作用,破壞細菌物質(zhì)代謝的氧化還原過程,造成細菌死亡。因此,臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細菌繁殖體與芽胞、病毒、真菌、原蟲包囊等,并可破壞肉毒桿菌毒素。
利用臭氧對飲用水進行殺菌消毒的效果最為理想;滅殺致病菌的效果zuihao;病毒其次;包囊和芽胞菌其后。而且臭氧在水中殺菌速度較目前普遍使用的氯化物類殺菌速度要快600~3000倍。氯的殺菌作用是進行性的;而臭氧是急速的,當臭氧的濃度一旦達到所需要的閾值后,殺滅作用瞬間發(fā)生。例如:
1.1對大腸桿菌:用0.1mg/L活性氯需要處理4分鐘;而同樣劑量的臭氧只需5秒鐘。
1.2對脊髓灰質(zhì)炎病毒:用0.5~1.0mg/L(余氯量)需要處理1.5~3.0小時;而用臭氧只需0.045~0.45mg/L(剩余臭氧量)作用2分鐘。也有報道0.1~0.2mg/L的臭氧一秒鐘就可滅殺水中99%的脊髓灰質(zhì)炎病毒。
1.3用0.5~1.0mg/L濃度的臭氧作用1~3分鐘可滅殺水中99%的阿米巴囊蟲。
1.4用59~728mg/L濃度的臭氧作用30~90分鐘,可滅殺水中的全部枯草桿菌芽胞。
1.5用50mg/L濃度的臭氧作用10分鐘,可滅殺各類微生物率達99.99~100%。
利用臭氧對密閉的空間內(nèi)的空氣和內(nèi)容物進行消毒,其效果也很好。由于是通過氣體的對流和接觸進行消毒工作的,所以消毒完全,無死角,且無殘留余毒。應(yīng)注意的是這種方法只能對物體的表面進行殺菌;對于物體的內(nèi)部無能為力。在用臭氧熏蒸消毒時,相對濕度高則殺菌效果好;否則效果差,對于干燥菌體幾乎無滅殺作用。
和紫外線消毒法相比,臭氧消毒法要好的多。由于紫外線消毒法是以輻射殺菌為消毒的主要手段,隨著紫外線傳播距離的增加其照射強度會逐漸減弱;另外紫外線燈所產(chǎn)生的臭氧很少;因此紫外線照射不到的地方其殺菌效果不理想,一般都達不到殺菌的要求。
臭氧對空氣的殺菌效果:
1)對鏈球菌:1.0PPm濃度作用5分鐘。
2)對葡萄球菌:1.0PPm濃度作用30分鐘。
3)對病毒:10PPm濃度作用5分鐘。
4)對污染表面熏蒸消毒:200~4000 PPm濃度作用20分鐘以上。