唐師傅火鍋炒料機(jī)專為廚師設(shè)計(jì),機(jī)子設(shè)計(jì)小巧,使用方便,價(jià)格實(shí)惠,采用自動(dòng)翻炒,噪音小,不糊鍋,不粘鍋,自動(dòng)調(diào)速,隨時(shí)可放料,并且炒料機(jī)有小中大多個(gè)型號(hào),一次可以炒100至600斤油料。品質(zhì)質(zhì)量都有保證,是火鍋炒料師首選的小助手。它與普通炒料機(jī)不同的地方就是它比普通炒料機(jī)的鍋底厚,不用擔(dān)心會(huì)燒壞,在炒料過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)黏鍋,糊鍋的現(xiàn)象,就算師傅不在底料也能無(wú)死角的翻炒,不但人輕松許多,還增加效率,是每個(gè)炒料師傅值得擁有的。
100型;機(jī)器大型,機(jī)寬110公分,長(zhǎng)103公分,整機(jī)高175公分。本機(jī)器配備的是液化氣、天然氣、爐火力大小自由調(diào)。配用220V、1500瓦三相異步電動(dòng)機(jī)、排煙扇,整機(jī)工作1個(gè)小時(shí)約消耗2度電,配備直徑100公分,高60公分不銹鋼鍋,適合多個(gè)中小店面批量炒料,每次炒料在600斤以下的店,不占用廚房空間,移動(dòng),清洗方便。適合多人操作尤其是女士操作必須配備幫手,不能單獨(dú)操作。可作為前廳展示炒料的最佳設(shè)備。