| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量0 | 發(fā)布時(shí)間2015-12-08 |
| 品牌圣地 | 所在地山東 濰坊 | 起訂≥1 臺(tái) |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
【斬拌機(jī) 切餡機(jī) 切菜機(jī) 切肉泥機(jī)】
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
4、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
4 技術(shù)參數(shù)
型號(hào) |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 |
ZB80（變頻） |
ZB125 |
ZB125（變頻） |
生產(chǎn)能力kg/鍋)
|
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
功率(kw)
|
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
13.98 |
13.98 |
斬刀數(shù)量（片）
|
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù) |
1480/2960 |
1480/2960 |
1480/2960 |
無(wú)級(jí)變速 |
1480/2960 |
無(wú)級(jí)變速 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 |
9 |
7 |
7/16 |
12/16 |
7/16 |
12/16 |
主機(jī)尺寸
|
780×600×850 |
1100×830×1080 |
1820×1380×1260 |
1820×1380×1260 |
2020×1450×1300 |
2020×1450×1300 |
總重量(kg)
|
600 |
1000 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
傳動(dòng)方式
|
雙速 |
雙速 |
雙速 |
節(jié)能變頻 |
雙速 |
節(jié)能 |
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