考慮鮮奶吧店的效益,效益無非就是營業(yè)額減去成本。要綜合市場、產(chǎn)品利潤,以及店面開銷,綜合考慮。效益無非就是營業(yè)額減去成本。
當(dāng)你弄清了這三點,鮮奶吧店的效益問題自然一目了然!鮮奶吧的市場怎么樣呢?牛奶作為日常保健飲品,幾乎沒有人不喝,鮮奶吧產(chǎn)品打的是“新鮮、健康”牌,相比于超市中的常溫奶,無論在產(chǎn)品質(zhì)量還是服務(wù)上面,所占的優(yōu)勢自然不言而喻!當(dāng)消費者品嘗到鮮奶吧中產(chǎn)品的純正奶香后,再去品嘗超市中的袋裝牛奶自然索然無味!
產(chǎn)品盈利,鮮奶吧的產(chǎn)品價格低廉,屬于人人可以喝的起的大眾飲品。2元一斤的牛奶生產(chǎn)出的巴氏鮮奶能售價到6-10元,酸奶更是直接達到了15-20元。盈利高達200%-500%.隨著近幾年中國牛奶市場走低,產(chǎn)品的盈利也就更高!根據(jù)合其客鮮奶吧的加盟店調(diào)研得來,目前盈利的加盟商超過90%,平均年凈盈利10萬元左右,稍差一些的加盟商月凈利潤約七八千元,運營好的加盟商月凈利潤約2萬元。同時據(jù)部分加盟商介紹,雖然鮮奶吧的利潤水平平平,但是一旦積累了一定數(shù)量的顧客之后,收益很穩(wěn)定,
店面的開銷,無非房租、水電、原料、人工, 一切根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈飪r水平得出,合其客鮮奶吧加盟店,一般一人便可經(jīng)營,先進的生產(chǎn)設(shè)備,最大程度的方便了加盟商,降低了生產(chǎn)成本!