富貴牡丹酒 富貴牡丹酒團(tuán)購(gòu) 富貴牡丹酒代理 富貴牡丹酒價(jià)格 西鳳富貴牡丹酒結(jié)婚用的喜宴酒團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠買十送五 西鳳酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有多年的歷史,遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是我國(guó)八大名酒之一。鳳翔是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、***引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時(shí),酷愛(ài)此酒,曾用“花開(kāi)酒美曷不醉,來(lái)看南山冷翠微”的佳句來(lái)盛贊西鳳美酒。
產(chǎn)品特點(diǎn):清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。
西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高梁為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)年以上的貯存,然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。
西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分度、度、度三種。
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