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魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。 魚(yú)肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養(yǎng)血,柔筋利骨等功能。魚(yú)有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能。
蒸汽石鍋魚(yú)的配方,采用專業(yè)的食療配方,精選味中草藥和種專用調(diào)味品,經(jīng)過(guò)多次研究嘗試,獨(dú)創(chuàng)淳和厚重、鮮香柔和、食無(wú)藥味的蒸汽石鍋魚(yú)。真正做到了食不上火、味通南北、老少咸宜,并且有美容養(yǎng)顏、開(kāi)胃健脾、驅(qū)毒解乏等養(yǎng)生之功效。蒸汽石鍋魚(yú)獨(dú)家首創(chuàng),自開(kāi)業(yè)以來(lái)便受到廣大餐飲經(jīng)營(yíng)的歡迎,并面向全國(guó)進(jìn)行連鎖加盟?,F(xiàn)已是一家集菜品研發(fā),專業(yè)石鍋技術(shù)的餐飲
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