南京佛山禽鳥類切塊機(jī) 高效切雞丁

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  帶骨切丁機(jī)、切雞塊機(jī)、禽鳥類切塊機(jī)、帶骨切丁機(jī)、切鴨塊機(jī) 切塊機(jī)TJ-300A適合將帶軟骨的禽類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀，如：鳥類、鴿子、雞、鴨等。此機(jī)特殊設(shè)計(jì)，裝有正反開關(guān)，方便肉料卡住時(shí)自動(dòng)彈出來，高科技單獨(dú)設(shè)計(jì)切條入料口和切塊入料口，工作臺(tái)寬大，便于客人操作。用于快餐配送中心，大型食堂、食品加工廠。

禽鳥類切塊機(jī)TJ-300技術(shù)參數(shù)

  機(jī)器尺寸：700(L)x650(W)x1000﹝H﹞(mm) 
  刀片厚度：4mm/片

  產(chǎn)量：800KG/HR  
  機(jī)重：90KG  
  馬力：2HP  
  電源：380V 50Hz  
  切割尺寸：5-40mm  

  刀速：170rpm

可根據(jù)客人訂做20公分、30公分、40公分入料口尺寸

切丁機(jī)

指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。

結(jié)構(gòu)特征
2.1.1 切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2.1.2 切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。

操作使用
3.2.1 首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)）
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，最后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機(jī)器工作時(shí)，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。