菠蘿香精
英文名稱:Pineapple flavor
性狀:水溶性液體,新鮮濃郁的菠蘿香氣
包裝規(guī)格:可根據(jù)客戶需求提供包裝
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
適用范圍:果汁飲料、果凍、糖果、果醬、雪糕、冷飲、布丁、餅干、含乳飲料等
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本品是一種新型增香劑,具有清香自然的菠蘿香氣,菠蘿的酸甜感突出,香氣上揚(yáng),汁香濃厚。本品頭香強(qiáng),飄香效果好,濃度高,極少的添加就能達(dá)到理想的菠蘿香氣。
2、本品融合性好、留香好、易于添加,與各種制品原料均能完美融合,且還能協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型,去除各種異味、增味增香、固香、延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期的功效。可增強(qiáng)或賦予制品特有的香甜菠蘿香味,提高制品的品質(zhì)。
3、本品適用范圍廣泛,用于飲料、果凍、果醬、冷飲、含乳飲料中,可增強(qiáng)制品新鮮甜潤(rùn)的菠蘿香氣,加強(qiáng)制品的菠蘿酸甜口感和果肉感,香氣清爽沁心。用于面包、夾心餅干、蛋糕中,可耐一定高溫,使制品具有酸甜濃香的菠蘿香氣,香味濃郁鮮明,留香持久,風(fēng)味可口宜人。
4、可以根據(jù)客戶具體需要對(duì)配方進(jìn)行調(diào)整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生產(chǎn)配料、生產(chǎn)工藝中混合均勻使用,不可直接食用。
建議用量:具體添加量視制品生產(chǎn)配方、生產(chǎn)工藝添加使用。飲料中建議添加量:0.04%-0.08%,糖果和果凍中建議添加量:0.10%-0.20%。
保質(zhì)期:12個(gè)月。
注意事項(xiàng):1、常溫保存、并置于陰涼通風(fēng)干燥處,避免陽(yáng)光直照,與有氣味的產(chǎn)品隔開(kāi)存放。
2、拆封后請(qǐng)密封保存,以免揮發(fā)。
3、拆封后請(qǐng)盡快使用,過(guò)期切勿使用,以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。