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食用明礬

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發(fā)貨地湖北武漢發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 公升

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15907193902 86-027-83887360
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企業(yè)產(chǎn)品

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  • 經(jīng)營模式：制造商
  • 注冊資本：未填寫
  • 企業(yè)類型：企業(yè)單位（制造商）
  • 主營產(chǎn)品： 十八胺   十八烷基伯胺   花生酸  
  • 公司地區(qū)：湖北/武漢
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基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量5 發(fā)布時間2013-06-13
品牌國標 所在地湖北 武漢 起訂≥1 公升
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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詳細說明
麥芽糊精
武漢楚豐源科技有限公司027-83887360 15907193902
分子式:(C6H10O5)n[1] 　　
熔點：240℃ (dec.)　 　　
麥芽糊精是DE值5-30的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間，是一種價格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖。
生產(chǎn)工藝：麥芽糊精系列產(chǎn)品均以淀粉為原料，經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。
主要特征：具有甜度低，無異味，易消化，低熱，溶解性好，發(fā)酵性小，填充效果好，不易吸潮，增稠性強，載體性好，穩(wěn)定性好，難以變質(zhì)的特性。
1． 用于增加粘稠度、
2． 用于抑制褐變反應(yīng) 
3． 用作承載體與涂膜保鮮 
4． 用于配制功能食品
5． 用于降低冰點;
6、用于降低體系的甜度
7、替代脂肪
8、用于改善食品的結(jié)構(gòu)和外觀。

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