硫酸奎寧CoA 硫酸金雞納霜 苦味飲料香精原料低價(jià)
中文別名:奎寧硫酸鹽,二水;硫酸奎寧;奎寧硫酸酯二水合物;硫酸奎寧二水合物;半硫酸奎寧單水合物;硫酸奎寧;(8S,9R)-6'-甲氧基金雞納-9-醇硫酸鹽二水合物;半硫酸奎寧單水合物,99%
CAS號(hào):6119-70-6
分子量:782.96
分子式:C40H48N4O4·H2SO4·2H2O
中文名稱(chēng):硫酸奎寧
英文名稱(chēng):quinine sulphate
中文別名:奎寧硫酸鹽;硫酸金雞納鹽;硫酸金雞納霜
CAS No.:804-63-7
分 子 式:C20H26N2O6S
分 子 量:782.96
分子結(jié)構(gòu)式:
物化性質(zhì)
硫酸奎寧(804-63-7)的性狀:
1.純白色針狀似結(jié)晶,一般無(wú)光澤,可制成為明亮和可壓縮的物質(zhì)。暴露在光中變暗棕色。無(wú)臭,有持久的強(qiáng)烈苦味。飽和液石蕊試驗(yàn)呈中性或微堿性。
2.熔點(diǎn)205℃,加熱至100℃時(shí)失去結(jié)晶水。旋光度[α]25℃D -240°~-248°(200mg溶于0.1mol/L鹽酸10ml中)。
3.溶于熱水(1:35)和乙醇(1:125),難溶于氯仿和乙醚,但大量溶于1:2(v/v)的氯仿-乙醇混合液中。
毒性:
1.GRAS(FEMA)。
2.ADI可安全用于食品加工(FAO/WHO,1994)。
詳細(xì)信息參見(jiàn)
用途
硫酸奎寧(804-63-7)的用途:
本品是一種香料。主要用以配制苦味飲料香精。
硫酸奎寧CoA 硫酸金雞納霜 苦味飲料香精原料低價(jià)