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2,3,5,6-四甲基吡嗪

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企業(yè)產(chǎn)品

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  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 注冊資本:未填寫
  • 企業(yè)類型:企業(yè)單位(制造商)
  • 主營產(chǎn)品: 化工   香精香料   食品添加劑   精油  
  • 公司地區(qū):湖北/武漢
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基本參數(shù)
服務項目 瀏覽量42 發(fā)布時間2015-03-17
品牌南箭 所在地湖北 武漢 起訂≥1 公斤
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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詳細說明

中文名稱: 2,3,5,6-四甲基吡嗪

CAS號: 1124-11-4
分子式: C8H12N2
分子量: 136.19
EINECS號: 214-391-2
熔點:77-80 °C(lit.)
沸點:190 °C(lit.)
密度:1.08 
FEMA:3237
閃點:128-130°C/200mm
BRN:113100
化學性質(zhì):白色結(jié)晶或粉末。具有牛肉和豬脂加熱時的香氣和發(fā)酵的大豆味,稀釋至20mg/kg時呈牛奶巧克力風味。沸點190℃,熔點84~86℃。用途:GB 2760—1996:允許使用的食用香料。主要用以配制肉類和可可、花生、堅果、咖啡、巧克力等型香精。

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