商用電磁爐

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安磁，精研電磁技術，做更專業(yè)的電磁爐產(chǎn)品制造商

東莞市冠睿廚房設備有限公司，專業(yè)生產(chǎn)酒店專用電磁小炒爐，定做大功率商用電磁爐炒爐，本公司以市場需求為導向，科技進步為動力，雄厚的實力為保障，廣泛聽取客戶意見，吸納科技人才深入調研各地烹調、飲食習慣。自有知識產(chǎn)權的各式節(jié)能、高效、安全、環(huán)保的產(chǎn)品，取得了用戶的信賴和權威部門的認可。

安磁商用電磁爐，我們努力打造具有高度社會責任感的百年企業(yè)，推動中及至世界節(jié)能、環(huán)保事業(yè)發(fā)展而努力，精研電磁技術，做更專業(yè)的電磁爐產(chǎn)品制造商。

關注能源安全，專注技術創(chuàng)新，節(jié)能產(chǎn)品讓地球變得更綠，安磁，我們一直在努力！

冠睿廚房設備有限公司可根據(jù)客戶要求定制各種型號、款式的商用電磁爐、工業(yè)電磁爐，以及商用電磁爐機芯、工業(yè)電磁爐機芯。如果您想要定購大功率商用電磁爐，想要了解節(jié)能電磁小炒爐價格，就請拿起手機撥打我們的電話吧！

單頭小炒灶的優(yōu)點和缺點是什么？

電磁單頭單尾小炒灶 特別適用于：飯店、酒樓、餐館、干部食堂、大排檔，它可替代傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。無明火不排放廢氣受大眾喜愛。

它的優(yōu)點是：無明火，火力大小可以媲美傳統(tǒng)煤氣柴油灶，只要掌握火候都能炒出精美菜肴來，節(jié)能，沒有明火，所以不會產(chǎn)生二氧化碳等有害物質，另整個廚房因為沒有明火而廚房溫度降低，不會再額外增加空調等一系列設施。還有很多優(yōu)點，請聯(lián)系我們工作人員，詳細給您解答。

它的缺點就是不能大規(guī)模使用，因為只能用380v的電壓，很多廚房想用，但是拉不了電，用不了，所以這個我們歸納為缺點。

廚師掌握飯店電磁小炒爐的火候，那就是賺錢的開始

電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活而準確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在0.2KW   --50KW之間，可以任意選擇烹調所需的溫度（恒溫制）和將溫度設定到某一檔。廚師之所以能夠烹飪出美味的佳肴，其主要原因是他們能夠掌握火候。電磁爐采用先進的科學方法研制出從常溫到350度一系列的恒溫裝置，因此烹調時你就可以選擇所需溫度，十分方便，而且能使烹調出來的食物達到理想的色香味。

這樣我們就不難理解了，如果商用電磁爐內部的元器件材質好、容量大，那么自身的發(fā)熱量不僅減小了很多，而且抗熱性能也會越好，這就是為什么很多價位高的商用電磁爐成本也高的根本原因，因為確實是用料不一樣，而且商用電磁爐的主板用料一般不懂的人用肉眼看不出來，而且一般商家也不會給你看。廚師掌握好電磁爐的火候，炒出來的菜肴更好吃，又比煤氣柴油節(jié)能了費用，您賺錢也就開始了。