高頻超能灶和現(xiàn)在的電磁爐有相似的方面,但又有很多的不一樣。準(zhǔn)確地說,高頻超能灶是電磁爐的升級換代產(chǎn)品。相同的僅僅只是發(fā)熱的原理和結(jié)構(gòu)上的類似,但不同的地方非常多,功能和性能也完全不一樣。比如說,
一、電磁爐不能爆炒,高頻超能灶爆炒效果比煤氣灶還好。高頻超能灶炒菜時可以象煤氣灶一樣把炒鍋的溫度燒到400℃以上,而且1800W工作只需要40秒鐘左右的時間,1000W工作也只需要60秒左右的時間(煤氣灶大約需要120-150秒的時間;電磁爐是最多只能把炒鍋溫度燒到300℃,一般都只能燒到270-280℃,需要大約60秒鐘時間),而猛火炒菜需要的炒鍋溫度一般需要達(dá)到360℃以上,炒出來的菜才好吃。所以,高頻超能灶火力比煤氣灶還猛,而電磁爐的火力連煤氣灶都不如,與高頻超能灶相比,火力就相差得更大。
二、電磁爐一般都有磁輻射,而且絕大多數(shù)的電磁爐磁輻射都嚴(yán)重超標(biāo),危害人體健康。而高頻超能灶運用自己發(fā)明的“余磁利用”技術(shù),幾乎沒有磁輻射,是真正健康環(huán)保的灶具。
三、電磁爐是絕對不能使用不銹鋼、不銹鐵等鐵質(zhì)金屬材料來做產(chǎn)品殼體的,否則在電磁爐的使用過程中不銹鋼、不銹鐵等鐵質(zhì)金屬材料會非常發(fā)燙,有燙傷的危險。而高頻超能灶有很多部件都是不銹鋼材質(zhì)的。
四、電磁爐只有“電磁感應(yīng)發(fā)熱”一個加熱源,高頻超能灶多一個“熱回流”加熱源,是兩個加熱源。
一、超能灶高頻是什么?
超能灶高頻是一種突破了多項電磁爐技術(shù)瓶頸從而克服了電磁爐主要缺陷的廚房灶具,是目前廚房灶具中唯一的具有“雙加熱源”的節(jié)能環(huán)保灶具。高頻灶炒菜火力猛、炒菜速度快、節(jié)能效果好、耐用時間長、使用方法簡單、故障率較低、電磁輻射幾乎為零、對人體幾乎沒有傷害。中國商務(wù)部向中國商務(wù)領(lǐng)域重點推薦該產(chǎn)品。
二、超能灶高頻四大功能特點
“猛”:炒菜火力猛。1300W實際功率足以滿足連續(xù)高溫快速爆炒需要,而且在炒菜的過程中幾乎“不冷鍋”。550℃過溫保護(hù),炒菜不停機(jī),持續(xù)高溫油炸更是沒問題。
“快”:炒鍋溫升速度快、炒菜速度快。1300W實際功率1分鐘可達(dá)400℃鍋溫,連續(xù)炒菜速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于2000W電磁爐和燃?xì)庠睢?/p>
“好”:產(chǎn)品品質(zhì)好、炒菜口感好、對人體健康好。產(chǎn)品品質(zhì)好是指產(chǎn)品的故障率低、使用壽命長、經(jīng)久耐用;炒菜口感好是因為火力大,炒出來的菜好吃;對人體健康好,是因為它不產(chǎn)生有害氣體,也幾乎不產(chǎn)生電磁輻射。
“省”:省電省錢。1300W就能連續(xù)高溫高速爆炒,100-300W能實現(xiàn)恒溫?zé)?,?dāng)然省電省錢。高頻灶炒菜比電磁爐省錢30%以上、比煤氣灶省錢60%以上。
三、超能灶高頻是燃?xì)庠?、電磁爐的最佳替代產(chǎn)品
1、超能灶高頻比燃?xì)庠?、電磁爐火力更猛。高頻灶1300W就能滿足連續(xù)高溫高速爆炒的需要,炒的菜口感與燃?xì)庠钕喈?dāng)。而電磁爐280℃過溫保護(hù),不能持續(xù)高溫,菜下鍋即涼,炒的菜難吃。燃?xì)庠铍m炒菜口感不輸高頻灶,但炒菜速度卻比高頻灶慢了很多。
2、超能灶高頻比燃?xì)庠?、電磁爐更節(jié)能省錢。高頻灶熱效率高達(dá)90%左右,普通電磁爐熱效率僅86%左右,燃?xì)庠顭嵝蕜t不足60%。炒菜耗能相差更大,高頻灶炒菜比電磁爐節(jié)能30%以上、比燃?xì)庠罟?jié)能60%以上。
3、超能灶高頻比燃?xì)庠?、電磁爐更健康環(huán)保。高頻灶不產(chǎn)生有害氣體,電磁輻射也幾乎為零,孕婦、老人均可放心使用;而傳統(tǒng)電磁爐則產(chǎn)生大量電磁輻射,危害健康、影響生育;燃?xì)庠顒t產(chǎn)生大量有害氣體,不僅危害人體健康,甚至危及生命財產(chǎn)安全。