求購(gòu)快餐車

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技術(shù)性能指標(biāo)

快 餐車可實(shí)現(xiàn)蒸 烤 炒 炸等幾十種方便快捷種類的現(xiàn)場(chǎng)制作，操作方便快捷。

技術(shù)的創(chuàng)造性與先進(jìn)性  移動(dòng)多功能快餐車內(nèi)配有加熱保溫食品展示柜 蒸烤箱 夾層湯鍋 煲仔爐 電炒鍋 煮面爐 低溫食品保險(xiǎn)柜字輩蓄水箱等 設(shè)備先進(jìn) 造型時(shí)尚 操作簡(jiǎn)單 安全衛(wèi)生 移動(dòng)方便 可以為消費(fèi)者提供特色卷餅系列，包子 陜西涼皮等產(chǎn)品。

技術(shù)成熟度  

目前，該設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)十分成熟，并且已申請(qǐng)諸多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。

操作步驟：*首先改造一輛小型車輛，使其可以擺放已煮熟的實(shí)物，再設(shè)個(gè)小小的收款臺(tái)，然后再車廂部分安裝煤氣爐，水箱和冰箱。*每天準(zhǔn)備幾種樣式的菜式，供顧客選擇，一個(gè)星期左右要全部更換菜式。沒到下班時(shí)間，餐車停在下班顧客經(jīng)過的地方叫賣；*申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件。3.投資評(píng)估  二手約5000元。改制費(fèi)1000元，設(shè)備投資3000元，每月原料采購(gòu)1500元，辦理合法手續(xù)300元，其他費(fèi)用600元。

既要構(gòu)想一系列關(guān)聯(lián)零件來實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能，又要考慮餐車結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀。所以說，應(yīng)具有多目標(biāo)的空間想象能力，并具有和跨領(lǐng)域的協(xié)調(diào)整合能力。根據(jù)各種要求與限制條件尋求對(duì)立中的統(tǒng)一。材料可以用變相保溫材料，相變材料是利用材料在發(fā)生想變

的過程中，可以吸收環(huán)境的熱（冷）量，并在需要時(shí)向環(huán)境釋放出能量，從而達(dá)到控制周圍環(huán)境溫度的目的，利用變相材料的相變潛力來實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存和利用，有助于開發(fā)環(huán)保節(jié)能型的相變符合材料，實(shí)現(xiàn)餐車的保溫功能。