電力四頭熱板爐連電下焗爐（圓盤(pán)）

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電力四頭熱板爐連電下焗爐（圓盤(pán)）

型號(hào)：AVERO77

尺寸：700*700*850

功率：19.4KW

電參數(shù)：3N  

380-415V

50/60HZ

 飛機(jī)大家都做過(guò)，飛機(jī)餐大家都吃過(guò)，再?zèng)]有更難吃的菜了。如果你想要在機(jī)場(chǎng)找到好吃的食物，難啊！飛機(jī)場(chǎng)，一個(gè)特殊的環(huán)境，安檢，不僅僅是乘客們需要，每一家在機(jī)場(chǎng)開(kāi)店的人進(jìn)入機(jī)場(chǎng)都需要，包括一件帶進(jìn)機(jī)場(chǎng)的東西，都要打開(kāi)檢查，有一次，見(jiàn)到一位大姐安檢過(guò)不去，因?yàn)樗龓Я税?，包子里面有湯。然而機(jī)場(chǎng)又是一個(gè)賺錢的地方，因?yàn)榭偛荒懿怀燥垼缓人?，不找個(gè)位置坐下休息吧。等飛機(jī)的時(shí)間是漫長(zhǎng)的，飛機(jī)晚點(diǎn)那是常有的事情，在附近逛街，找個(gè)飯店，咖啡廳坐坐，都是大家消遣的方式。

  飛機(jī)場(chǎng)開(kāi)飯店需要注意的地方有很多：

  第一：飛機(jī)場(chǎng)不能有明火，不能使用大功率設(shè)備。這就造成很多飯店都是把食物做成半熟狀態(tài)，然后送進(jìn)機(jī)場(chǎng)，加熱之后給顧客使用。甚至是面，不要看著是骨湯，其實(shí)都是在鍋里兌入了類似火鍋底料的東西，煮開(kāi)之后放入面，煮熟之后出鍋。50多塊錢一碗的面煮好了。

您的面也是是牛肉面，也許是雞蛋面，也許是雪菜面，可以告訴您的是您的碗里，真正一次性煮熟的只有那兩片青菜。

  第二：機(jī)場(chǎng)里不能有尖銳的東西，所以，刀具之類的東西是不能帶進(jìn)去。所以很多菜都是切好之后帶進(jìn)來(lái)的，如果不是很硬的東西，可以用塑料刀切，也就是咱們經(jīng)常見(jiàn)到的切蛋糕用的刀，您買的水果拼盤(pán)，披薩三明治都是用這樣的刀做的。不過(guò)機(jī)場(chǎng)里的水果汁，冰沙都是現(xiàn)做的，很新鮮，不過(guò)那是制冰機(jī)直接連接水龍頭，自來(lái)水做的，就和您在很多酒店吃的一樣，您以后還吃嗎？

  所以機(jī)場(chǎng)的東西不好吃，貴，因?yàn)闄C(jī)場(chǎng)寸土寸金，成本高，所以店家也是沒(méi)有辦法。如果您準(zhǔn)備在機(jī)場(chǎng)開(kāi)店，那么您一定需要一臺(tái)中式電力煮面爐。12頭煮面爐采用304發(fā)熱管，耐用，發(fā)熱快使用方便。全部的不銹鋼材質(zhì)，耐用，美觀，衛(wèi)生易清潔。您可以同時(shí)煮很多食物，不用因?yàn)榕吕速M(fèi)時(shí)間，而把食物做成半熟狀態(tài)影響口感，讓食物更好吃，這樣，即使是在機(jī)場(chǎng)這樣客流大的地方，只要您的食物做的好，那些經(jīng)常飛來(lái)飛去的人也會(huì)停留在你的店里。

  至于蔬菜，水果一定要保持新鮮，即使是好的，已經(jīng)蔫了，影像質(zhì)量的也要取下來(lái)，或者該做他用，比如水果可以榨果汁，蔬菜可以留作員工餐。您還需要一臺(tái)三門(mén)冷藏工作臺(tái)，無(wú)論冬夏，您都可以更好的儲(chǔ)存食物，保存食物。您還可以在墻上打上一組掛墻柜，這樣很多食材，餐具都能得到合理放置，狹小的空間更加干凈整齊。

  環(huán)境好，員工也開(kāi)心，工作起來(lái)干勁十足，精神飽滿，客人感受到飯店的熱情招待，品嘗到可口的食物，一定會(huì)記住這是一家自己在機(jī)場(chǎng)遲到的最好吃的食物的，下次乘飛機(jī)，他還會(huì)來(lái)的。