真空機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。
深圳市金悅祥科技有限公司(JYX)zui熱銷(xiāo)的一款小型真空機(jī)就是我們的ZK-168真空包裝機(jī),這款機(jī)器的外殼也是采用PC+ABS材料制作,不易生銹、不易變形能夠更快的幫助客戶(hù)完成抽真空工作,是一款zui經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的包裝機(jī)械。
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我們的機(jī)器ZK-168真空機(jī)設(shè)計(jì)精良,制作嚴(yán)謹(jǐn),根據(jù)人體握力學(xué)設(shè)計(jì),符合人們的審美觀(guān),而且體積小巧,不占用位置,只需要一個(gè)小小的地方就能安置它,最重要的是價(jià)格合理,受到廣大客戶(hù)的青睞。
食品真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,完成封口工序。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、 香腸、烤魚(yú)片、牛肉干等,另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結(jié)塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較 高會(huì)刺破包裝袋的食品等。
食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀(guān)及印刷裝潢。