整機(jī)采用不銹鋼制作, 工作時(shí)只需按下真空按鈕,即按自動(dòng)程序完成抽真空的全過程。適應(yīng)于各種肉制品、醬菜制品、海產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品、醫(yī)藥用品、化學(xué)品、貴重金屬、服裝、五金儀表、電子元件、山野菜、食品用菌、出口真空產(chǎn)品等各種固體、粉狀物、半流體、液體進(jìn)行真空包裝,達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防蟲、延長產(chǎn)品的保質(zhì)期、保鮮期。
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真空機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。
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深圳市金悅祥科技有限公司研制的ZK_168小型家用抽真空機(jī),易上手,使用簡單,一鍵式操作,簡單易懂,不需要繁瑣的手動(dòng)去對物品進(jìn)行真空抽氣,只需要一鍵。
能對固體、液體、粉狀,糊狀的食品糧食、果品、醬油、果脯、化學(xué)藥品、電子元件、精密儀器表、稀有金屬等經(jīng)抽真空包裝封口后可有效的防止產(chǎn)品(商品)氧化、霉變、腐敗受潮、達(dá)到保質(zhì)、保鮮、保味、保色,延長商品儲(chǔ)存期限。
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