油煙凈化設(shè)備是以“凈化排放”為代表的環(huán)保凈化產(chǎn)業(yè),全國(guó)正在釋放出巨大的市場(chǎng)需求,并有望成為環(huán)保領(lǐng)域具有廣闊前景的新興產(chǎn)品。隨著夏天餐飲業(yè)的爆發(fā),對(duì)油煙凈化設(shè)備的要求也日益增加。在濟(jì)南油煙凈化設(shè)備中,友晟環(huán)保屬于行業(yè)的佼佼者。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),飯店廚房、酒店廚房排出的油煙是最多的,而且味道很濃,如果不經(jīng)油煙凈化設(shè)備處理直接排出去,不但環(huán)保局不允許,而且周邊的居民也不同意,影響了別人的生活這是做生意最大的忌諱,更何況是餐飲業(yè),做的是周邊人熟人的生意,選擇友晟環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化設(shè)備是明智的決定。
第一、該設(shè)備分很多種類,目前,市場(chǎng)上主要分以下三種:靜電油煙凈化器、等離子油煙凈化器、水噴淋(或是水膜)油煙凈化器。水噴淋油煙凈化器相對(duì)來(lái)說(shuō)處理油煙效果會(huì)差點(diǎn),而等離子油煙凈化器價(jià)格昂貴,大部分客戶都無(wú)法接受,所以靜電油煙凈化器市場(chǎng)份額較大,這也是我們所推薦的。
第二、選定了油煙凈化設(shè)備的類型,接著就是選擇適合用的油煙凈化器風(fēng)量,主要是根據(jù)爐頭(灶頭)來(lái)選擇,油煙的多少取決有幾個(gè)炒菜的爐頭及會(huì)產(chǎn)生油煙的灶頭,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)爐頭所需要的風(fēng)量為3000-4000,這要根據(jù)具體使用情況來(lái)定,比如說(shuō):一個(gè)爐頭有一口很大的鍋一天到晚用于炸小吃,炸油條等等食品,這樣在烹飪過(guò)程中就會(huì)產(chǎn)生比普通炒菜還多的油煙,那設(shè)備選型就要按4000風(fēng)量的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算了,或者有些餐館專做川菜、湘菜等這些油煙較大味道較重的菜,也需要按4000風(fēng)量一個(gè)爐頭來(lái)計(jì)算,像辣味較重的話還需加上活性炭除味器。
第三、要考慮該用低空排放的還是高空排放的設(shè)備。目前:我國(guó)判斷油煙凈化器的效果,主是靠目測(cè),所以靜電油煙凈化器分為兩類,一種是低空排放,一種是高空排放,低空效果達(dá)95%,高空效果達(dá)85%,兩種都已達(dá)到國(guó)家油煙排放標(biāo)準(zhǔn),那怎樣才算是低空,怎樣才算是高空呢,暫時(shí)沒(méi)有具體規(guī)定,一般行業(yè)內(nèi)都是按三四層樓以上算是高空,三四層樓以下為低空,可以根據(jù)煙管排放位置不同來(lái)選擇高空或低空。但根據(jù)目前行業(yè)的發(fā)展形勢(shì),低空的市場(chǎng)需求必定會(huì)慢慢取代高空凈化器的市場(chǎng)。
餐廚油煙凈化設(shè)備,首選濟(jì)南友晟環(huán)保。