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麥飯石是花崗巖類中的一種"云母二長巖",它在漫長的歲月中風(fēng)化,附集了多種微量元素。據(jù)《本草綱目》所載:"麥飯石氣味甘溫?zé)o毒,主治一切癰疽,……。"近年來,我國醫(yī)學(xué)、科學(xué)界的專家們,對麥飯石多次進(jìn)行了化驗分析,發(fā)現(xiàn)其含有20多種微量無機(jī)元素,最高者可含50多種。其主要成分是二氧化硅和氧化鋁等,并含有一定數(shù)量的鐵、鈉、鉀、鈣、鎂、磷等人體必需的微量元素。它不僅是一種無毒可食的營養(yǎng)佳品,而且還是一種天然的保健藥石,可治療多種內(nèi)、外科疾病。
麥飯石具有以下幾種用途:將麥飯石浸入水中,即可溶解出它含有的人體必需的微量元素,用麥飯石浸過的水做飯,不僅味香可口,營養(yǎng)豐富,而且還可延長飯食的保鮮時間。麥飯石用于食品和飲料加工,泡茶、泡酒,消毒除臭,蔬菜水果保鮮,貯水或海輪談水貯存等,都有顯著的功效。
麥飯石還可用以美容和抗衰老。用麥飯石水洗臉或用麥飯石制成的美容霜搽面,能使面部皮膚營養(yǎng)得到平衡,使皮膚細(xì)膩潔白而有光澤。麥飯石還可促進(jìn)青少年成長發(fā)育。目前,我國兒童中有1/3的人數(shù)因缺少微量元素而造成發(fā)育緩慢、智力低下等狀況,而麥飯石中的幾種元素都有促進(jìn)發(fā)育成長之功效。麥飯石是一種內(nèi)服良藥。美、日等國的醫(yī)學(xué)界稱之為"細(xì)胞洗滌劑"和"長壽石",是有充分的科學(xué)依據(jù)的?,F(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,給廣大城市帶來了嚴(yán)重的環(huán)境污染,幾乎每個人都通過飲食和呼吸,在體內(nèi)積累了一定量的毒性物質(zhì),而麥飯石則能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,加速離子交換,促進(jìn)血液循環(huán),排除體內(nèi)積蓄的毒性物質(zhì)。麥飯石又是一種外用的"神水"。經(jīng)常用麥飯石浸泡過的水洗浴,能增強(qiáng)皮膚的彈性和毛細(xì)血管的伸縮機(jī)能,消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。對高血壓和老年人的血管硬化等病癥,均有很好的療效。麥飯石有很強(qiáng)的生物活性,并有特殊的理化性質(zhì)和較強(qiáng)的順吸附作用。它可吸收水中那些對人體有害的汞、鎘、酸脂、氫化物、氯氣及多種菌群,從而把污染了的水變成凈水,變成礦泉水。因此,它不僅是水質(zhì)的"凈化劑",而且還有保肝、利尿和健胃之功效。
麥飯石的使用范圍:飲用水處理、洗浴按摩、凈化水、養(yǎng)殖等涉水行業(yè)