中文名稱: 對甲氧基苯甲醛
中文同義詞: 茴香醛;對甲氧基苯醛;對甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;對甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛
英文名稱: p-Anisaldehyde
英文同義詞: p-Methoxybenzafdehyde;P-METHOXYBENZALDEHYDE;PARA ANISALDEHYDE;PARA ANISIC ALDEHYDE;P-ANISALDEHYDE;P-ANISIC ALDEHYDE;FEMA 2670;AUBEPINE
CAS號: 123-11-5
分子式: C8H8O2
分子量: 136.15
EINECS號: 204-602-6
熔點: -1 °C
沸點: 248 °C(lit.)
密度: 1.121
蒸氣密度: 4.7 (vs air)
折射率: n20/D 1.573(lit.)
FEMA: 2670 | P-METHOXYBENZALDEHYDE
閃點: 228 °F
儲存條件: Refrigerator
溶解度: 2g/l
形態(tài): Liquid
顏色: Clear colorless to yellow
PH值: 7 (2g/l, H2O, 20℃)
爆炸極限值(explosive limit): 1.4-5.3%(V)
水溶解性: Miscible with acetone, alcohol, ether, chloroform and benzene. Immiscible with water.
敏感性: Air Sensitive
Merck: 14,663
BRN: 471382
用途: 是調(diào)配山楂花香型的主體香料。也可用于紫丁香、蘭花、葵花、金合歡、含羞花、刺槐、玉蘭、香羅蘭、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。還可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并調(diào)和香味。
用途: 該品具有持久的山楂香氣。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主體香料;在鈴蘭香精中作香劑;在桂花香精中作修飾劑,也可用于日用香精和食品香精。該品是我國 GB2760-86規(guī)定為暫時允許使用的食用香料,主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、櫻桃、巧克力、胡桃、樹莓、草莓、薄荷等型香精。與蜜橘等的精油配合,效果很好。作為無氰鍍鋅DE添加劑的優(yōu)良光亮劑,它能在較寬的電流范圍內(nèi)提高陽極極化,獲得光亮鍍層,為環(huán)保創(chuàng)造有利條件。醫(yī)藥工業(yè)用于制造抗微生物的藥物羥氨芐基青霉素等,是抗組織胺藥物的中間體。
用途: 用于香料的配制和有機(jī)合成
用途: GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、櫻桃、巧克力、胡桃、桃、樹莓、草莓、薄荷等型香精。
用途: 香料。醫(yī)藥工業(yè)用于制造抗微生物的藥物羥氨芐基青霉素等,是抗組織胺藥物的中間體。