山梨醇 又稱:山梨糖醇二.產(chǎn)品性狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶粉末,亦可為片狀或顆粒狀,無嗅、有清涼爽口甜味;
粘度為蔗糖的70%,易溶與水,微溶與乙醇,甲醇.在乙醇中不溶
.在水溶液中不易結(jié)晶析出,能鰲合各種金屬離子.在通常情況下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不與酸,堿起作用.屬于無糖功能性甜味劑,是一種很重要的功能性食品基料.
廣州市高越化工有限公司華南地區(qū)供應(yīng)山梨醇,廣東山梨醇、海南山梨醇、福建山梨醇等地區(qū)批發(fā)山梨醇。“質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題”銷售山梨醇。EINECS: 200-061-5 CAS NO.: 50-70-4山梨醇是醇,易溶于水.本身是藥物治療青光眼,作為輔料可以用作甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑.
后者是脂類,溶于熱的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳,于水中分散,輔料可作為乳化劑、穩(wěn)定劑和消泡劑.
化學(xué)性質(zhì) 白色無臭結(jié)晶性粉末,有甜味,有吸濕性。
溶于水、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機溶劑。
用途 用作食品調(diào)濕劑、保香劑、抗氧化劑,化妝品原料,香煙、牙膏保濕劑,維生素C、膠粘劑的原料及利尿和利膽藥用途 醫(yī)
藥級用于配制注射液、大輸液和口服沖劑等,食品級用于口香糖、無糖糖果等用途 用作生化試劑、稠化劑及硬化劑,也用于樹
脂和塑料合成