固體山梨醇

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山梨醇在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下，清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右。

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山梨醇生產(chǎn)廠家，代理商，供應(yīng)商廣州市高越化工有限公司

山梨醇可用于生產(chǎn)合成樹脂和塑料，分離分析低沸點(diǎn)類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。葡萄糖、果糖的還原性產(chǎn)物。無(wú)色無(wú)臭的晶體。本品為白色結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，味甜；有引濕性。

L-山梨醇和D-山梨醇的區(qū)別？

一般使用的是L型？答兩者是光學(xué)異構(gòu)體，也就是說(shuō)除了手型不一樣---旋光性不一樣，其余都一樣，就像人的兩手！自然界一般都是d-型，應(yīng)該居多！ 自然界糖類一般都是D型蛋白質(zhì)一般都是L型

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山梨醇性質(zhì)和穩(wěn)定性：

1.本品為50%或70%山梨醇水溶液，呈黏稠狀透明液體，有旋光性，略有甜味，具有吸濕性，能溶解多種金屬，高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構(gòu)化等反應(yīng)，并能與多種金屬形成絡(luò)合物。

2.無(wú)毒。在人體內(nèi)很快被吸收，最終代謝成二氧化碳。