山梨醇粉

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廣州市高越化工主營：山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。

山梨醇生產(chǎn)廠家，代理商，供應(yīng)商廣州市高越化工有限公司

山梨醇可用于生產(chǎn)合成樹脂和塑料，分離分析低沸點類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。葡萄糖、果糖的還原性產(chǎn)物。無色無臭的晶體。本品為白色結(jié)晶性粉末；無臭，味甜；有引濕性。

L-山梨醇和D-山梨醇的區(qū)別？

一般使用的是L型？答兩者是光學(xué)異構(gòu)體，也就是說除了手型不一樣---旋光性不一樣，其余都一樣，就像人的兩手！自然界一般都是d-型，應(yīng)該居多！ 自然界糖類一般都是D型蛋白質(zhì)一般都是L型

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山梨醇呈甜性能:有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g 山梨醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.7kJ熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響。山梨醇可作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下，清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右。山梨醇為無色，透明稠狀液體，山梨醇有甜味，山梨醇對石蕊呈中性，山梨醇可與水、甘油和丙二醇混溶。山梨醇依結(jié)晶條件不同，山梨醇熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化，山梨醇相對密度約1.49。

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山梨醇產(chǎn)品特性山梨醇又稱山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一種不揮發(fā)多元糖醇，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被空氣氧化，易溶于水、熱乙醇、甲醇、異丙醇、丁醇、環(huán)已醇、酚、丙酮、乙酸和***基甲酰胺中，廣泛分布于自然界植物果實中，不易被各種微生物發(fā)酵，耐熱性能好，高溫下（200℃）也不分解，最初是由法國Boussingault等從山草莓中分離而得，飽和水溶液的PH值為6～7，與甘露醇、泰羅醇、半乳糖醇為同分異構(gòu)體，具有清涼的甜味，甜度為蔗糖的65%，熱值很低。