固體山梨醇

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山梨醇化學性質(zhì)本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩(wěn)定。 山梨糖醇液是含67%~73%

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適用范圍 推薦添加量（折干計）  功效或性能

飲料、酒、固體飲品 3～5％ 增加風味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念

冰淇淋、果汁、果凍 3～6％  低甜度、防晶析、無糖概念

冷凍魚末 8％  保濕效果佳、冷凍防護性能好

廣州市高越化工主營：山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。

山梨醇分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、  摩爾折射率：38.84

2、  摩爾體積（cm3/mol）：114.4

3、  等張比容（90.2K）：358.1

4、  表面張力（dyne/cm）：95.7

5、  極化率（10-24cm3）：15.40