廣州市高越化工主營:山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。
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山梨醇 性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。
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廣州市高越化工主營:山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。
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山梨醇為D-山梨糖醇。按干燥品計算,含C6H14O6 不得少于98.0%。
【性狀】山梨醇為白色結晶性粉末;無臭,味甜;有引濕性。
山梨醇在水中易溶,在乙醇中微溶,在氯仿或乙醚中不溶。
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使用山梨糖醇的食品。除用作甜味劑意外,山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織的作用 。山梨醇屬于食品添加劑。在一些食品種類中,沒有添加量限制。山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。
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