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在食品工業(yè)中的應(yīng)用

山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。

山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細菌利用,是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。

廣州高越化工大量倉庫現(xiàn)貨山梨醇,山梨糖醇,液體山梨醇,山梨糖醇液,70含量山梨醇,食品級山梨醇,化妝品山梨醇,工業(yè)山梨醇等山梨醇產(chǎn)品。


物質(zhì)名山梨醇 ② 基本信息(中文名:山梨醇,英文名:Sorbitolum,外號D—G1ucitol、Sorbol、Diakarmon、 Nivitin,清涼茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清涼花醇; 薔薇醇; 山梨醇; 結(jié)晶山梨醇; D-山梨糖醇)③ 用途:山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣 泛的作用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營 養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中 加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細菌利用,是生產(chǎn)地甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。

廣州高越化工大量倉庫現(xiàn)貨山梨醇,山梨糖醇,液體山梨醇,山梨糖醇液,70含量山梨醇,食品級山梨醇,化妝品山梨醇,工業(yè)山梨醇等山梨醇產(chǎn)品。




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