廣州市高越化工主營:山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。
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山梨醇即為甜味劑;山梨醇也是保濕劑;山梨醇也是螯合劑;山梨醇也是組織改進(jìn)劑(如可使蛋糕組織細(xì)膩,防止淀粉老化);山梨醇也是維生素C的合成原料;山梨醇也是甘油代用品。山梨醇在飲料中有掩蓋糖精鈉后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀釋劑;療效果醬;蛋糕預(yù)制粉;糊料等
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山梨醇化學(xué)性質(zhì)本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩(wěn)定。 山梨糖醇液是含67%~73%
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固體山梨醇和液體山梨醇區(qū)別:
1.形態(tài)不一樣,一個是固體粉末,一個是液體;
2.固體山梨醇:山梨醇含量一般在99.8%以上,按粒徑分為不同的規(guī)格,按用途分為藥用級和食品級。
3.液體山梨醇:按用途分為食品級和工業(yè)級。食品級可以用作食品、牙膏保濕劑;工業(yè)級主要用來生產(chǎn)維生素C。食品級按山梨醇的含量不同分為:山梨醇含量50%的液體山梨醇,和70%的液體山梨醇。
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