山梨醇開(kāi)封

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“以精立業(yè)，以質(zhì)取勝” ——廣州市高越化工有限公司供應(yīng)山梨醇，廣東哪里有人賣(mài)山梨醇，廣西哪里有賣(mài)山梨醇，福建哪里有賣(mài)山梨醇，海南哪里有賣(mài)山梨醇，廣東有山梨醇代理商嗎？廣西有山梨醇代理商嗎？福建有山梨醇代理商嗎？海南有山梨醇代理商嗎？山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)：97℃

相對(duì)密度：1.489

折射率：1.3477(10%水溶液)

溶解性：溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。

山梨糖醇的分子式為C6H14O6。

 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。

山梨糖醇 性狀：D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，無(wú)臭，有清涼甜味，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色，透明稠狀液體。山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.7kJ熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響。D-山梨糖醇具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結(jié)晶，能保持甜，酸，苦味強(qiáng)度的平衡，增強(qiáng)食品的風(fēng)味，由于它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。