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硝酸鹽/亞硝酸鹽酶反應試劑盒

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基本參數
服務項目 瀏覽量7 發(fā)布時間2016-09-21
品牌美國REAGEN 所在地廣東 深圳 起訂≥1 盒
供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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詳細說明

1.概述

硝酸鹽/亞硝酸鹽酶反應檢測試劑盒適用于各種食品中硝酸鹽/亞硝酸鹽殘留的檢測。該試劑盒使用分光光度計,通過硝酸鹽/亞硝酸鹽酶的變化直接檢測食物中硝酸鹽/亞硝酸鹽的含量。

試劑盒特點包括:

高靈敏度、檢出限低(0.02ppm

高重現(xiàn)性。

快速的檢測方法(30min)。

2.試劑盒原理

硝酸鹽/亞硝酸鹽酶反應檢測試劑盒是兩次酶反應來檢測食品中硝酸鹽/亞硝酸鹽含量。硝酸鹽在硝酸鹽還原酶的作用下轉變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽跟磺胺和鹽酸萘乙二胺反應產生一種重氮染料。這個過程中,在540 nm波長測定其吸收值變化,吸光值變化與測定樣品中硝酸鹽/亞硝酸鹽的含量成比例。

3.檢測下限

 

樣品體積

檢測下限(ppm

0.1ml

0.02

 

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