食不厭精膾不厭細,唯酒不限量,不及亂!
孔夫子的美食理論,造就了曲阜煎餅今天的輝煌,曲阜煎餅是中國唯一的帶餡煎餅的發(fā)祥地,如今,隨著八方云集的中外嘉賓到曲阜旅游,曲阜煎餅也和儒家文化一樣,漂洋過海,令人津津樂道。
崇禮軒禮品專供精美小包裝的曲阜美味小吃,滿足您食不厭精的愿望,孔府煎餅,圣城名吃,多種口味,香酥可口,和山東其他地方的煎餅有所不同。清代袁枚在《隨園食單》記載:“山東孔藩臺家制薄餅,薄如蟬翼,大若茶盤,柔嫩絕倫”、“吃孔方伯薄餅,而天下之薄餅可廢?!毕闼旨屣灲Y(jié)合傳統(tǒng)煎餅的制作方法、再進行加工煎制,配以各種調(diào)味材料制作出的不同口感的食品。它自然酥脆、口味獨特、營養(yǎng)豐富,高粱原味.蕎麥原味,玉米原味,小米原味等十多種口味供您選購,是您的理想建康食品及饋贈和接待親朋之佳品。
吃煎餅的好處:其一,煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民讓人擔(dān)憂的健康狀況的一劑良方。其二,煎餅做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以后,加熱時間也不長,也特別節(jié)能,它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識。其三,保存時間長達三個月以上,不易變餿,因為它含水分少,也易于晾曬;食用方便,可以和自己喜歡的東東任意搭配,由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風(fēng)味,近似西餐中的漢堡包。最后,吃煎餅?zāi)苠憻捬例X,牙好胃口就好,胃口好就身體強健,天下哪有如此一舉多得的食物呢。
崇禮軒經(jīng)營的帶餡酥脆煎餅采用精美小包裝,便于郵寄運輸,方便作為禮品饋贈,同時秉承孔子“食不厭精膾不厭細”的最高飲食秘訣,供應(yīng)孔府五香豆腐干、孔府黑芝麻板、孔府六代含飴糖(有著美麗的傳說和故事呢)。等孔府特產(chǎn)系列方便即食小吃。
品嘗孔子故里小吃,感悟當(dāng)年圣人的生活。一個電話,讓我們做得更好,崇禮軒深知:有朋自遠方來不亦樂乎!